Suministro de productos cárnicos, aves, charcutería y huevos 2026-2027 para los Centros dependientes de la D.P.
Expediente 2025/009869 · Delegación Provincial de la Consejería de Bienestar Social en Guadalajara
Adjudicada a CARNICAS ECOFRES, S.L y CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A. por 81.711 € (sin IVA). Suministro semanal de carne, aves, charcutería y huevos para centros de la Diputación, con cláusulas de sostenibilidad y criterios sociales en la adjudicación. Licitación pública de suministros convocada por Delegación Provincial de la Consejería de Bienestar Social en Guadalajara (Guadalajara). Con valor estimado de 212.124 € y presupuesto de 96.609 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 19/09/2025 a las 14:00. Expediente 2025/009869.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato suministra carne, aves, charcutería y huevos a los centros dependientes de la Diputación durante 2026 y 2027, según las condiciones y características del pliego de prescripciones técnicas. El suministro incluye la distribución, y en su caso el montaje, instalación y puesta en marcha de los bienes, en los destinos indicados en el anexo I. El precio se determina por precios unitarios, pudiendo incrementarse el número de unidades hasta un 10 por ciento sin tramitar modificación, siempre que la financiación esté acreditada en el expediente originario.
El plazo de duración del contrato es de dos años desde la formalización, con posibilidad de prórroga antes de su finalización por el periodo que establezca el anexo I, sin superar el máximo legal de cinco años.
Las licitadoras deben acreditar solvencia económica, financiera y técnica o profesional en las condiciones y umbrales del apartado 10 del anexo I, pudiendo recurrir a la solvencia de terceros. Podrán exigirse personal responsable del suministro y compromisos de adscripción de medios al contrato.
La adjudicación se realiza mediante procedimiento abierto, con varios criterios basados en la mejor relación calidad-precio, incluidos aspectos medioambientales y sociales, cuyo peso y método de valoración figuran en el apartado 17 del anexo I. La oferta técnica sujeta a juicio de valor se evalúa antes que los criterios automáticos mediante fórmulas.
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Lotes (4)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV | Resultado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Carne y derivados | 45.472 € | 15119000 | Adjudicado |
| 2 | Aves y caza | 29.026 € | 15119000, 15112000, 15119300 | Adjudicado |
| 3 | Charcutería y quesos | 15.169 € | 15119000, 15131120 | Adjudicado |
| 4 | Huevos | 6.941 € | 15119000, 03142500 | Desierto |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Los precios deberán ofertarse para todos artículos. La oferta económica será vinculante aplicada a los precios unitarios de los productos para unidad de referencia. Oferta más ventajosa. | 95.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterio: Entregas y pedidos | 5.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o inicio de actividades de la empresa y fecha de presentación de…
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: Una relación de los principales suministros realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo, los 3 últimos años, en la que se…
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| CARNICAS ECOFRES, S.L | Adjudicado | 41.339 €05/12/2025 | 05/12/2025 |
| CARNICAS ECOFRES, S.L | Adjudicado | 26.387 €05/12/2025 | 05/12/2025 |
| CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A. | Adjudicado | 13.985 €05/12/2025 | 05/12/2025 |
| Desierto | —05/12/2025 | 05/12/2025 |
Análisis de la adjudicación
La baja mediana de sus 3 adjudicaciones fue del 0,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 176 adjudicaciones de Delegación Provincial de la Consejería de Bienestar Social en Guadalajara y del 1,0 % en el grupo CPV 0314. Cada uno de sus 4 lotes recibió 2 ofertas. Se adjudicó 92 días después de su publicación.
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: Se garantizará el uso no sexista del lenguaje en la totalidad de los documentos emitidos
- Consideraciones de tipo medioambiental: La empresa contratista vendrá obligada a responsabilizarse de realizar una recogida selectiva de los residuos generados durante la ejecución del contrato. Así mismo deberá retirar los embalajes y…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 05/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 04/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 04/09/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Delegación Provincial de la Consejería de Bienestar Social en Guadalajara (Comunidad Autónoma).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 2 empresas: CARNICAS ECOFRES, S.L y CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 212.124 € y el presupuesto base de licitación asciende a 96.609 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Guadalajara.
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