suministro de productos alimenticios , de hostelería, limpieza y uniformid
Expediente CONTR 2026 0000099036 · Dirección Provincial del Servicio Andaluz de Empleo de Cádiz
Adjudicada a CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL y 2 más por 33.615 € (sin IVA). Suministro para la Escuela de Hostelería de Cádiz, en 12 lotes, de 12 meses de duración con prórroga de uno, con entrega en el propio centro en 48 horas o en el plazo mejorado ofertado. Licitación pública de suministros convocada por Dirección Provincial del Servicio Andaluz de Empleo de Cádiz (Cádiz). Con valor estimado de 170.147 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 01/06/2026 a las 14:00. Expediente CONTR 2026 0000099036.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato suministra alimentos, bebidas, productos de hostelería, productos de limpieza y uniformes para el Centro de Formación de la Escuela de Hostelería de Cádiz, dependiente del Servicio Andaluz de Empleo. Se adjudica por precios unitarios, sin precio global, y las cantidades dependen de las necesidades del centro y del alumnado.
El suministro se divide en 12 lotes: carnes y embutidos; frutas y verduras; pescados y mariscos; aceites, conservas, solubles y productos en seco; productos congelados; panadería y pastelería; lácteos, quesos y huevos; aguas, zumos, refrescos y cervezas; vinos, licores y destilados; productos de hostelería; productos de limpieza; y uniformidad de personal y alumnado.
El plazo de ejecución es de 12 meses desde la formalización, con posibilidad de una prórroga de un año. Los productos deben cumplir la legislación alimentaria vigente y el adjudicatario debe estar inscrito en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias. Se exigen productos de primera calidad, y en algunos casos la calidad se fija por referencia a una marca similar.
Las entregas se realizan en el Centro de Formación Escuela de Hostelería de Cádiz, preferentemente de 08:00 a 13:00 de lunes a viernes. El plazo máximo de entrega es de 48 horas desde la recepción del pedido, salvo que se ofrezca una mejora. No se admiten productos con caducidad próxima ni envases en mal estado. El adjudicatario debe disponer de vehículos adecuados para transportar alimentos con higiene y seguridad, a su cargo, y designar a una persona responsable de la relación con la Escuela.
En el lote de uniformidad, el adjudicatario debe realizar el tallaje en las instalaciones de la Escuela en horario de 09:00 a 14:00, en los diez días posteriores a la orden de encargo, y entregar las prendas en un plazo máximo de 20 días naturales desde la orden. Las tallas siguen las dimensiones estándar del mercado, aunque pueden hacerse tallas especiales. El plazo de garantía del lote de uniformidad es de tres meses desde la recepción del suministro completo.
La facturación es mensual y se abona según los precios unitarios de la oferta y los bienes efectivamente suministrados y aceptados.
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Lotes (12)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV | Resultado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | carne y embutidos | — | — | Adjudicado |
| 2 | frutas y verduras | — | — | — |
| 3 | pescados y mariscos | — | — | Desierto |
| 4 | aceites, conservas, solubles y productos en seco | — | — | — |
| 5 | productos congelados | — | — | — |
| 6 | panadería y pastelería | — | — | Adjudicado |
| 7 | lácteos, quesos y huevos | — | — | Adjudicado |
| 8 | aguas, refrescos y cervezas | — | — | Adjudicado |
| 9 | vinos, licores y destilados | — | — | Adjudicado |
| 10 | productos de hostelería | — | — | — |
| 11 | productos de limpieza | — | — | Adjudicado |
| 12 | uniformes alumnado y personal | — | — | — |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL | Adjudicado | 9.724 € | — |
| Desierto | — | — | |
| CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL | Adjudicado | 4.610 € | — |
| CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL | Adjudicado | 5.403 € | — |
| SAYS, DISTRIBUCION GOURMET SOCIEDAD LIMITADA | Adjudicado | 1.538 € | — |
| SAYS, DISTRIBUCION GOURMET SOCIEDAD LIMITADA | Adjudicado | 6.886 € | — |
| HIGIENE INDUSTRIAL SIERRA DE CADIZ SL | Adjudicado | 5.455 € | — |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 88,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 10,4 % en las 56 adjudicaciones de Dirección Provincial del Servicio Andaluz de Empleo de Cádiz y del 13,5 % en el grupo CPV 1500. Sus 6 lotes recibieron entre 1 y 3 ofertas.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 12/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 21/08/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 14/10/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 26/10/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Dirección Provincial del Servicio Andaluz de Empleo de Cádiz.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 3 empresas: CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL, SAYS, DISTRIBUCION GOURMET SOCIEDAD LIMITADA y HIGIENE INDUSTRIAL SIERRA DE CADIZ SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 170.147 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Cádiz.
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