Suministro de leche y derivados para la 4ª SUIGE DIC26-MAR27 (LOTE 47)
Expediente 2026/ETSAE0427/00004431E · Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste
En evaluación. Suministro de productos alimenticios a bases, acuartelamientos y unidades del Ejército de Tierra en nueve áreas geográficas, con entregas mínimas de tres veces por semana. Licitación pública de suministros convocada por Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste (Valladolid). Con valor estimado de 27.818 € y presupuesto de 25.500 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 21/10/2026 a las 23:59. Expediente 2026/ETSAE0427/00004431E.
Importes y cifras
Qué se contrata
Acuerdo marco para el suministro de productos alimenticios a bases, acuartelamientos y establecimientos del Ejército de Tierra que elaboran comidas en cocina tradicional, así como a unidades que realizan ejercicios tácticos en campos de maniobras y tiro o en otras áreas, que confeccionan sus propias comidas. El contrato se organiza en nueve áreas geográficas, que agrupan provincias y, en el caso de Canarias, cada isla por separado, y dentro de ellas por grupos de alimentos.
Las entregas se harán como mínimo tres veces por semana, salvo el pescado y marisco, que se servirá según necesidades; el pan, que será diario; y la bollería y pastelería, también diaria. El resto de artículos podrá servirse a diario en circunstancias excepcionales. Los pedidos se realizarán con al menos setenta y dos horas de antelación, y el horario de entrega será diurno, preferentemente por la mañana. La descarga, el traslado a la balanza y el transporte hasta la cámara o almacén corresponden al adjudicatario.
Los vehículos deberán ser isotérmicos o refrigerados según el producto, con temperaturas de 0 a 4 ºC para carnes y pescados frescos, de 2 a 5 ºC para el resto de refrigerados, y de -18 ºC para congelados. La fecha de caducidad o consumo preferente no podrá superar el 50% de la prevista en la homologación del producto, contada desde la recepción.
Las empresas deberán tener implantado un sistema APPCC o, en su defecto, un plan de buenas prácticas de higiene. Los proveedores de carnes, aves, caza y derivados deberán acreditar productos cárnicos según rito halal y la norma ISO 22000:2018 o equivalente. Se valorarán positivamente certificados de bienestar animal o de producción ecológica.
Las incidencias se califican como críticas, mayores o menores. Son críticas, entre otras, la ausencia de suministro sin causa justificada, el transporte en vehículos inadecuados o la temperatura incorrecta en la entrega; son mayores los retrasos y el etiquetado insuficiente o erróneo. Se valorarán mensualmente los servicios mediante informes de cada base.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Ratificación de oferta Económica | 100.0 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-10-14 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-10-14 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste (Autoridad estatal · Órgano de Contratación).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 27.818 € y el presupuesto base de licitación asciende a 25.500 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Valladolid.
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