“Suministro de fruta y verdura fresca para el centro Doctor Esquerdo y para el Hogar Provincial “Antonio Fernández Valenzuela”, dependientes de la Diputación de Alicante. Lote 2: “Suministro de fruta y verdura fresca al Centro Hogar Provincial Antonio Fernández Valenzuela.””
Expediente S6O-085/2025 - L2 · Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante
Adjudicada a CHEF MAESTRO HORECA S.L.U. por 142.424 € (sin IVA), entre 3 ofertas. Licitación pública de suministros convocada por Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante (Alicante/Alacant). Con valor estimado de 786.544 € y presupuesto de 148.145 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 18/08/2025 a las 23:59. Expediente S6O-085/2025 - L2.
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Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | b.1.) Mejores propiedades organolépticas: mejor olor y mejor sabor, y mejor textura | 30.0 |
| Juicio de Valor | b.2.) Valoración de la presentación de las muestras: ausencia de defectos o imperfecciones, tamaño, color y forma de las muestras | 19.0 |
| Cuantificables Automáticamente | a.1) Menor Precio | 51.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Según pliego de cláusulas administrativas particulares
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: Según pliego de cláusulas administrativas particulares
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| CHEF MAESTRO HORECA S.L.U. | Formalizado | 142.424 €30/03/2026 | 30/03/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 12,2 % en las 3.832 adjudicaciones de Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante y del 12,0 % en el grupo CPV 0310. Se recibieron 3 ofertas. CHEF MAESTRO HORECA S.L.U. ha ganado 5 licitaciones de Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante. Se adjudicó 164 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | ≈ 7.121 € | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo: Según cláusula 19 del pliego de cláusulas administrativas particulares
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 11/07/2025 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 01/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 23/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 11/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 11/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 01/04/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante (Administración Local · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a CHEF MAESTRO HORECA S.L.U..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 786.544 € y el presupuesto base de licitación asciende a 148.145 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Alicante/Alacant.
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