Suministro de equipos de cocina para varios centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias.
Expediente 020120260030 · Subdirección General de Planificación y Gestión Económica
Adjudicada a ALARSA HOSTELERA S.L. por 824.978 € (sin IVA), un 11,0 % por debajo del presupuesto, entre 2 ofertas. Equipos de cocina industrial para varios centros: cocinas de gas, hornos, freidoras, marmitas, lavavajillas, cámaras y armarios frigoríficos, tronzadoras y cortadoras, con un presupuesto máximo de 1.121.599,32 € IVA incluido. Licitación pública de suministros convocada por Subdirección General de Planificación y Gestión Económica (Madrid). Con valor estimado de 926.942 € y presupuesto de 1.121.599 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 09/04/2026 a las 19:00. Expediente 020120260030.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato se destina a dotar de equipamiento de cocina a varios centros penitenciarios, con el fin de cubrir prioridades de equipamiento solicitadas por las juntas económico-administrativas de cada centro. Se trata de una propuesta de adquisición cuyo presupuesto base sin impuestos asciende a 926.941,59 €, con un IVA del 21 % de 194.657,73 € y un importe máximo de 1.121.599,32 € impuestos incluidos.
El suministro comprende artículos de cocina industrial e inox como cocinas de gas de 6 y 8 quemadores, hornos de convección eléctricos y de gas de 6, 20 y 40 bandejas GN, freidoras de gas de 20 y 40 litros, marmitas, sartenes basculantes, fregaderos, grifería y lavavajillas. Incluye también cámaras y armarios frigoríficos y congeladores, isotermos, carros portabandejas y transportadores de recipientes GN, así como equipos auxiliares como abrelatas, brazos batidores-trituradores, centrifugadoras de verduras, cortadoras de fiambres y hortalizas, peladoras de patatas, picadoras de carne y esterilizadores de cuchillos.
Las cantidades y los centros destinatarios figuran en el anexo de clasificación por conceptos, donde cada referencia detalla sus unidades, sus precios sin impuestos y sus importes totales, con medidas, potencias y capacidades concretas.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Porcentaje de baja ofertada sobre el presupuesto de licitación | 80.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Ampliación del plazo de garantía | 20.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Ver apartado 7.1 del Cuadro de características
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: Ver apartado 7.2 del Cuadro de características
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| ALARSA HOSTELERA S.L. | Adjudicado | 824.978 €21/06/2026 | 21/06/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 11,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 1.675 adjudicaciones de Subdirección General de Planificación y Gestión Económica y del 13,7 % en el grupo CPV 3971. Se recibieron 2 ofertas, de 817.655 € a 824.978 €. ALARSA HOSTELERA S.L. ha ganado 13 licitaciones de Subdirección General de Planificación y Gestión Económica. Se adjudicó 93 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | ≈ 41.249 € | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Ver apartado 17 del cuadro de características de los pliegos
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| BOE | Anuncio de Licitación | 25/03/2026 |
| DOUE | Anuncio de Licitación | 20/03/2026 |
| DOUE | Anuncio Previo | 11/02/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 24/06/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 20/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 20/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio Previo | 10/02/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Subdirección General de Planificación y Gestión Económica (Autoridad estatal · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a ALARSA HOSTELERA S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 926.942 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.121.599 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
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