Suministro de equipamiento y maquinaria de hostelería para los establecimientos hoteleros gestionados por Hoteles Escuela de Canarias, S.A.

Importes y cifras

Qué se contrata

El contrato suministra e instala equipos de frío y maquinaria de cocina profesional para dos hoteles escuela: Santa Cruz de Tenerife (Avda. San Sebastián, 152) y Santa Brígida (C/ Real de Coello, 2, Gran Canaria), con el fin de reponer y completar equipamiento existente.

Lote 1 — Frío en el Hotel Escuela Santa Cruz: evaporador de techo de 2,80 kW para cámara de conservación positiva, unidad condensadora exterior insonorizada de 40 dB(A), controlador electrónico con conectividad remota y registro de temperatura para APPCC, válvula de expansión termostática, válvula solenoide y orificio de expansión.

Lote 2 — Frío en el Hotel Escuela Santa Brígida: evaporador de techo de 1,15 kW para baja temperatura, unidad condensadora no carrozada de 0,75 HP, evaporador ventilado de techo de 2,80 kW para media temperatura y unidad condensadora carrozada trifásica de 1,25 HP.

Lote 3 — Cocina en el Hotel Escuela Santa Cruz: cortadora de fiambre por correa de cuchilla de 275 mm, peladora de papas de 80 kg/h con soporte de acero inoxidable y filtro tamiz, y lavavajillas profesional de cesta 400 × 400 mm con consumo máximo de 3 litros por ciclo.

Lote 4 — Cocina en el Hotel Escuela Santa Brígida: dos cortadoras de fiambre por correa (cuchillas de 350 mm y 300 mm), dos trituradores de inmersión de 240 W, un arcón congelador horizontal de 430 litros, dos carretillas de transporte para 180 kg, dos contenedores isotermos GN 1/1 y placas eutécticas de frío pasivo a −3 °C y −12 °C.

Los equipos deben ser nuevos, de primer uso, con marcado CE. Los lotes 1 y 2 requieren instalación completa, pruebas de estanqueidad y puesta en marcha, y deben quedar operativos en un mes desde la formalización; los lotes 3 y 4 deben entregarse en el mismo plazo. La garantía mínima es de tres años, con atención en 72 horas naturales ante averías. El adjudicatario asume el desmontaje y retirada de los equipos sustituidos, la recuperación del refrigerante y la gestión de residuos con justificantes.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Lotes (4)

Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Otros: Conforme a lo dispuesto en el art. 159.6 b) de la LCSP, en el procedimiento simplificado abreviado se exime a las empresas licitadoras a la acreditación de la solvencia económica y técnica o…

Solvencia técnica

Otros: Conforme a lo dispuesto en el art. 159.6 b) de la LCSP, en el procedimiento simplificado abreviado se exime a las empresas licitadoras a la acreditación de la solvencia económica y técnica o…

Condiciones especiales de ejecución

• Consideraciones de tipo social: De conformidad con el pliego de cláusulas administrativas particulares

Publicaciones oficiales

• Suministro de textiles destinados a los establecimientos gestionados por Hoteles Escuela de Canarias, S.A. (HECANSA) entre los que se incluyen mantelería, fundas, cojines, servilletas, litos y otros artículos relacionados.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-21
• Contrato de servicios de limpieza del Centro Tecnológico para la Formación del Sector Turístico, Mila González Yanes, dependiente de Hoteles Escuela de Canarias S.A., contratación reservada a las entidades de la disposición adicional cuarta de la LCSP
  Adjudicada
  Publicada: 2026-10-05
• Suministro de uniformes para el alumnado participante en proyectos y acciones formativas gestionados por Hoteles Escuela de Canarias, S.A.
  Adjudicada
  Publicada: 2026-10-05
• El objeto de la presente contratación es el suministro de mobiliario _mesas y sillas_ específicamente destinados a la realización de eventos y reuniones gestionados por el Hotel Escuela Santa Brígida y el Hotel Escuela Santa Cruz, en las condiciones concretadas en los Pliegos de Condiciones Técnicas Particulares de la presente licitación.
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-01
• El objeto del contrato será la ejecución de un servicio de Auditoría de Cuentas para los años 2026, 2027 y 2028 de la sociedad mercantil Hoteles Escuela de Canarias S.A. (en adelante, HECANSA
  Evaluación
  Publicada: 2026-09-30

Anteriores y posteriores de Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.

• El objeto de la presente contratación es el suministro de setenta minibares destinados a los establecimientos hoteleros gestionados HECANSA, en las condiciones concretadas en los Pliegos de Condiciones Técnicas Particulares de la presente licitación (PPTP). El suministro corresponde minibares de dos tipologías diferenciadas, con las características técnicas establecidas en el PPTP. — 22/09/2026

Licitaciones similares y su resultado

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A. (Otras Entidades del Sector Público · Órgano de Contratación).

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 36.370 € y el presupuesto base de licitación asciende a 38.916 € (IVA incluido).

¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?

El plazo de presentación de ofertas finaliza el 10/11/2026 a las 23:59. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Canarias.

¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?

Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.

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