Suministro de carnes frescas para las Escuelas Infantiles de Burgos y provincia, curso 2025/2026
Expediente A2026/000752 · Dirección Provincial de Educación en Burgos
Adjudicada a CARNES IBERICAS DEL NORTE S.L.U. por 28.495 € (sin IVA). Tres lotes con cortes de carne de ternera, cerdo, pollo, pavo, conejo y caza menor, huevos y embutidos frescos, con entregas en 48 horas de plazo máximo en tres escuelas infantiles. Licitación pública de suministros convocada por Dirección Provincial de Educación en Burgos (Burgos). Con valor estimado de 28.495 € y presupuesto de 31.344 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 08/02/2026 a las 23:59. Expediente A2026/000752.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato es el suministro de carne fresca, con productos como ternera, cerdo, pollo, pavo, conejo, embutidos frescos y huevos, para las escuelas infantiles La Garza, Santa María la Mayor, Santa Teresa-Arco Iris y Nuestra Señora de Altamira, en Burgos, Aranda de Duero y Miranda de Ebro, del 1 de enero al 31 de agosto de 2026.
Se divide en tres lotes que se adjudican de forma independiente. El Lote 1 abarca las escuelas de La Garza y Santa María la Mayor de Burgos, con un presupuesto máximo de 14.830,11 euros sin IVA, y el Lote 2 corresponde a la escuela de Santa Teresa-Arco Iris de Aranda de Duero, con 6.355,76 euros sin IVA. El Lote 3 es la escuela de Nuestra Señora de Altamira de Miranda de Ebro, con 7.309,13 euros sin IVA.
Cada lote incluye un listado de productos con cantidades estimadas en kilogramos, unidades o docenas, y precios unitarios máximos. Las cantidades son orientativas y pueden reducirse según las necesidades de la Administración. Las ofertas deben presentarse por precio unitario de cada artículo, cubriendo todos los productos del lote.
Las entregas se realizan en los almacenes de cada escuela, de 7:30 a 12:00 horas, con un plazo máximo de 48 horas desde la petición. Los productos rechazados deben reponerse en un plazo máximo de 24 horas. Cada suministro debe acompañarse de albarán valorado y etiqueta de trazabilidad, y los productos deben cumplir la normativa técnico-sanitaria y el etiquetado del Reglamento UE 1169/2011. Las calidades y características mínimas están en el Anexo I y pueden mejorarse por los licitadores, sin que se puedan sustituir marcas ni formatos durante el contrato.
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Lotes (3)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 001 | Lote 1: E.I. La Garza y Santa María | 16.313 € | 15100000 |
| 002 | LOTE 2 E.I. Arco Iris Aranda de Duero | 6.991 € | 15100000 |
| 003 | LOTE 3 EI Altamira de Miranda de Ebro | 8.040 € | 15100000 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| CARNES IBERICAS DEL NORTE S.L.U. | Adjudicado | 14.830 €16/03/2026 | 16/03/2026 |
| CARNES IBERICAS DEL NORTE S.L.U. | Adjudicado | 6.356 €16/03/2026 | 16/03/2026 |
| CARNES IBERICAS DEL NORTE S.L.U. | Adjudicado | 7.309 €16/03/2026 | 16/03/2026 |
Análisis de la adjudicación
La baja mediana de sus 3 adjudicaciones fue del 0,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 8,8 % en las 667 adjudicaciones de Dirección Provincial de Educación en Burgos y del 16,1 % en el grupo CPV 1510. Cada uno de sus 3 lotes recibió 2 ofertas. CARNES IBERICAS DEL NORTE S.L.U. ha ganado 2 licitaciones de Dirección Provincial de Educación en Burgos. Se adjudicó 53 días después de su publicación.
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: Incorpora clausulas sociales.
- Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos: Se establece como condición especial de ejecución del contrato, de conformidad con el artículo 202.1 de la LCSP, la obligación del contratista de someterse a la normativa nacional y de la Unión…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 16/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 22/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 22/01/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Dirección Provincial de Educación en Burgos (Comunidad Autónoma).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a CARNES IBERICAS DEL NORTE S.L.U..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 28.495 € y el presupuesto base de licitación asciende a 31.344 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Burgos.
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