Suministro de bollería fresca e industrial para la 4ª SUIGE DIC26-MAR27 (LOTE 49)
Expediente 2026/ETSAE0427/00004430E · Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste
En evaluación. Acuerdo marco de alimentos para cuarteles y ejercicios militares en nueve áreas geográficas, con entregas mínimas de tres veces por semana y bollería diaria. Licitación pública de suministros convocada por Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste (Valladolid). Con valor estimado de 14.182 € y presupuesto de 13.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 29/10/2026 a las 23:59. Expediente 2026/ETSAE0427/00004430E.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato es un acuerdo marco para suministrar productos alimenticios al Ejército de Tierra en tres modalidades: bases y acuartelamientos con cocina propia, y unidades que realizan ejercicios tácticos en campos de maniobras y tiro o en otras áreas, que preparan sus propias comidas. El suministro se organiza en nueve áreas geográficas que agrupan provincias y, dentro de cada área, por grupos de alimentos. La bollería y pastelería corresponde al lote 9, con entrega diaria según las necesidades de cada unidad o base.
Las entregas se harán al menos tres veces por semana, salvo el pan, que será diario, y el pescado y marisco, según necesidades. Los pedidos se formularán con una antelación mínima de setenta y dos horas, y la descarga, el traslado a la balanza y el almacenamiento correrán a cargo de la empresa adjudicataria. El transporte debe realizarse en vehículos autorizados, con temperaturas controladas según el tipo de producto: bollería y pastelería en vehículo cerrado, y productos congelados a -18 ºC.
La fecha de caducidad o consumo preferente no podrá superar el 50% de la prevista en la homologación del producto, contada desde la recepción. Las empresas deberán tener implantado un sistema APPCC o, en su defecto, un plan de buenas prácticas de higiene. Las deficiencias se clasifican como menores, mayores o críticas, y los retrasos en el suministro constituyen desviaciones mayores.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Ratificación de oferta Económica | 100.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia técnica
- Otros: ROLECE
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 22/10/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 22/10/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste (Autoridad estatal · Órgano de Contratación).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 14.182 € y el presupuesto base de licitación asciende a 13.000 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Valladolid.
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