Servicios y suministros mediante arrendamiento sin opción a compra, necesarios para la organización, gestión, dirección y montaje del Encuentro Gastronómico Paraíso Salado de San Pedro del Pinatar
Expediente 2025/5674B · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar
Adjudicada a LA BRÚJULA DEL GOURMET SL y FIREX STANDS S.L. por 49.141 € (sin IVA). Lote 1: dirección, lonas y desarrollo con 9 ponencias, 2 conciertos y rutas; Lote 2: 12 casetas, 12 sombras de 6x6 m y 384 sillas; Lote 3: estructura Truss y canalizaciones de agua. Lugar: Lo Pagán, 3 a 5 oct. 2025. Licitación pública de servicios convocada por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar (Murcia). Con valor estimado de 49.587 € y presupuesto de 60.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 22/08/2025 a las 14:30. Expediente 2025/5674B.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La organización, dirección y montaje del evento gastronómico Paraíso Salado en la Explanada de Lo Pagán, con el objetivo de promocionar la gastronomía del Mar Menor y dar continuidad turística fuera de temporada, financiado con fondos Next Generation EU.
Lote 1 — Dirección, organización, lonas, letras corpóreas, electricidad y desarrollo del evento: incluye 9 ponencias gastronómicas con tres cámaras y operador, relación de chefs participantes (con 2 estrellas Michelin), material de show cooking, rutas guiadas por el paisaje salinero (2 horas) y entre molinos salineros (3 horas), 6 lonas de 4 x 2 m, 1 lona de 1 x 12 m, 2 lonas de 3 x 0,80 m, 1 roll-up de 80 x 200 m, letras corpóreas de 10 cm de grosor, suministro e instalación eléctrica, certificado de instalación de baja tensión, distribución de 500 carteles A3 y 10.000 flyers en siete localidades, y dos conciertos de mínimo 90 minutos (viernes 3 y sábado 4 de octubre, 22:00 h).
Incluye también seguro de responsabilidad civil de 150.000 €.
Lote 2 — Estructuras y cerramientos en servicio de alquiler, zonas de sombra y mobiliario: 12 casetas de 3 x 2 m con mostrador, estanterías, suelo de PVC e iluminación; 12 sombras decorativas de 6 x 6 m con pilastras de 3 m; 10 mesas altas con hueco para contenedor, 48 mesas de madera de 200 x 70 cm, 384 sillas de madera tipo tijera, 5 mesas altas de 70 x 70 cm, 10 taburetes altos de bambú, 20 mesas altas redondas y 20 fundas para mesas altas.
Lote 3 — Infraestructuras y canalizaciones de agua: estructura de truss de 18 x 12 m a 3 m de altura con techado blanco microperforado y su iluminación, 6 fregaderos portátiles con agua caliente y fría, instalación de fregaderos, 2 arcos de entrada truss de 3 x 4 m y canalización de agua hasta el escenario.
Plazos: el montaje puede comenzar el 29 de septiembre de 2025 y todas las instalaciones deben estar desmontadas y retiradas el 9 de octubre de 2025. Las fechas de celebración podrán variar por necesidades del servicio.
Requisitos y pago: el adjudicatario debe cumplir el principio de no causar perjuicio significativo al medio ambiente (DNSH) y aportar declaración responsable al respecto. En el Lote 1 el pago se fracciona en dos facturas (75 % antes del evento y 25 % al finalizar); en los lotes 2 y 3 se factura una sola vez tras el evento.
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Lotes (3)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | Dirección del evento | 30.958 € | 79952000 |
| 2 | Estructuras y cerramientos | 20.831 € | 39150000 |
| 3 | Infraestructuras y canalizaciones de agua | 8.211 € | 44115210 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: PCAP cláusula 11.4.a
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| LA BRÚJULA DEL GOURMET SL | Formalizado | 25.585 €24/09/2025 | 24/09/2025 |
| FIREX STANDS S.L. | Formalizado | 16.870 €24/09/2025 | 24/09/2025 |
| LA BRÚJULA DEL GOURMET SL | Formalizado | 6.686 €24/09/2025 | 24/09/2025 |
Análisis de la adjudicación
La baja mediana de sus 3 adjudicaciones fue del 1,5 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 716 adjudicaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar y del 5,0 % en el grupo CPV 7995. Sus 3 lotes recibieron entre 1 y 2 ofertas. Se adjudicó 42 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 22/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 07/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 07/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 01/10/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 2 empresas: LA BRÚJULA DEL GOURMET SL y FIREX STANDS S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 49.587 € y el presupuesto base de licitación asciende a 60.000 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Murcia.
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