Servicios de cafetería y restaurante-autoservicio en el Instituto de Estudios Fiscales
Expediente CAFETERÍA 2026 · Dirección del Instituto de Estudios Fiscales
En evaluación. Licitación pública de servicios convocada por Dirección del Instituto de Estudios Fiscales (Madrid). Con valor estimado de 2.554.197 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 24/09/2026 a las 19:00. Expediente CAFETERÍA 2026.
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Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Descuento sobre precios unitarios | 35.0 |
| Juicio de Valor | Propuesta de menú y adecuación de los productos a criterios de calidad | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Descuento en bonos de comidas y desayunos | 5.0 |
| Juicio de Valor | Organización del servicio | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Mejoras | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Otros criterios valorables de forma automática. | 17.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio (mín. 957.824 €): Volumen anual de negocios (excluido el IVA) referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y…
Seguro de indemnización: Los licitadores deberán acreditar la disposición de un seguro de indemnización por riesgos profesionales, o comprometerse a suscribirlo en caso de resultar adjudicatarios, además de la renovación o… - Solvencia técnica
- Trabajos realizados (mín. 446.984 €): Relación de los principales trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato realizados en el curso de los tres últimos años, cuyo importe anual…
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Complementaria | 20.000 € | — |
| Definitiva | 20.000 € | — |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: Fomento de la formación del personal que presta servicio en relación con las tareas a realizar. El método de acreditación será mediante la aportación de una declaración responsable del contratista a…
- Consideraciones de tipo medioambiental: Observancia de prácticas adecuadas desde el punto de vista del desperdicio alimentario y del cumplimiento de la Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| BOE | Anuncio de Licitación | 30/07/2026 |
| DOUE | Anuncio de Licitación | 15/07/2026 |
| DOUE | Anuncio de Licitación | 22/07/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 20/07/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 15/07/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 20/07/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Dirección del Instituto de Estudios Fiscales.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 2.554.197 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
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