Servicio de suministros de alimentación en la Base Aérea de Zaragoza
Expediente 2025/EA26/00002045E · Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 26 - Base Aérea de Zaragoza (Agrupación BASE)
Adjudicada a MARIA DEL PILAR VAZQUEZ FERNANDEZ, con una sola oferta. Tienda de alimentación en el Edificio S-1031 de la zona sur, con surtido mínimo de pan, lácteos, conservas, bebidas, frutas, verduras, higiene, limpieza y papelería; contrato de dos años prorrogable por otros dos. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 26 - Base Aérea de Zaragoza (Agrupación BASE) (Zaragoza). Con valor estimado de 130.000 €. Procedimiento negociado sin publicidad. El plazo de presentación de ofertas terminó el 22/10/2025 a las 23:59. Expediente 2025/EA26/00002045E.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato da servicio a los usuarios de una tienda de alimentación y suministros instalada en el Edificio S-1031 de la zona sur de la Base Aérea de Zaragoza, cuya explotación corre a cargo del adjudicatario, que aporta el equipamiento no incluido en el inventario de la Administración. El establecimiento debe permanecer abierto de lunes a viernes de 09:30 a 15:00 y de 17:30 a 19:00, y los sábados, domingos y festivos de 10:00 a 14:00. La duración del servicio es de dos años desde la firma, prorrogables por otros dos.
El surtido mínimo obligatorio incluye pan y bollería, leche, yogures, café, huevos, fiambres envasados, conservas vegetales, de pescado y cárnicas, harina, pasta, azúcar, sal, especias, aceite, vinagre, arroz, legumbres, snacks, platos precocinados, agua, refrescos, frutas y verduras, además de productos de higiene personal, limpieza doméstica y papelería. Se permite también la venta de prensa y de bebidas alcohólicas, estas últimas con graduación inferior a 13 grados y sujetas a la normativa del Ministerio de Defensa.
El adjudicatario debe mantener en perfecto estado la maquinaria y los equipos, respondiendo de las reparaciones, y garantizar que las cámaras frigoríficas se reparen en un plazo de 24 horas. Asimismo, debe contar con un TPV para el pago con tarjeta, aceptar el pago en efectivo y exponer los precios de los artículos en lugar visible. El personal debe contar con formación como manipulador de alimentos y con uniforme, y el contrato exige una plantilla estable con un representante designado.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Mejora económica del canon | 50.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Horario atención al cliente | 50.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Acorde al Apartado 9 del Anexo I del PCAP.
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: Acorde al Apartado 9 del Anexo I del PCAP.
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| MARIA DEL PILAR VAZQUEZ FERNANDEZ | Formalizado | — | 25/11/2025 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | 2.500 € | — |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Apartado 15 del Anexo I del PCAP
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| BOE | Anuncio de Formalización | 03/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 25/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 28/11/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 26 - Base Aérea de Zaragoza (Agrupación BASE) (Autoridad estatal · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a MARIA DEL PILAR VAZQUEZ FERNANDEZ.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 130.000 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento negociado sin publicidad.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Zaragoza.
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