Servicio de restauración, bares y cafetería RMASE Virgen de la Paz
Expediente 2026/ETSAE0226/00003196E · Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur
Licitación pública de servicios convocada por Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur (Málaga). Prestación integral del servicio de restauración, bares y cafetería en RMASE Virgen de la Paz (Ronda, Málaga) con cocina, comedor y bebidas, abarcando suministro, recepción, almacenamiento, confección de menús, servicio en autoservicio y en mesa, limpieza, gestión de residuos, atención a intolerancias, eventos y actos protocolarios, horarios y temporadas (invierno/octubre-junio y verano/julio-septiembre) con lotes por instalaciones (cafetería/bar, comedor) y personal asignado, conforme a Anexos… Con valor estimado de 4.265.455 € y presupuesto de 783.343 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 30/06/2026 a las 09:00. Expediente 2026/ETSAE0226/00003196E.
Importes y cifras
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Datos del expediente
- Expediente
- 2026/ETSAE0226/00003196E
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Urgente
- Duración del contrato
- 1 años
- Lugar de ejecución
- Málaga
Fechas clave
- Publicación
- 2026-06-12
- Fin de presentación de ofertas
- 2026-06-30
- Disponibilidad de documentos
- 2026-06-30
Códigos CPV
- 55511000Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | MAYOR RELACIÓN DE MEJORAS | 51.0 |
| Cuantificables Automáticamente | TARIFA DE PRECIOS DE CAFETERÍA Y BAR | 19.0 |
| Cuantificables Automáticamente | IMPORTES PENSIÓN COMPLETA ALUMNOS TROPA | 30.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| TECNOVE, S.L. | Formalizado | 712.130 € | 2026-08-19 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 0,5 % en las 3.561 adjudicaciones de Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur y del 0,0 % en el grupo CPV 5551. Se recibieron 2 ofertas. Se adjudicó 35 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| BOE | Anuncio de Licitación | 2026-06-18 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-07-17 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-06-16 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-06-12 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2026-08-20 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | — |
Ubicación geográfica
- Málaga, Málaga, Andalucía
Documentos y pliegos
- 05 PCAP 3196.pdf
- 03 PPT.pdf
- Anexo XVI Codigo Etico.pdf
- Subrogacion Trabajadores.pdf
- ANEXO XVII Parte de Visita.pdf
- Anexo VI Declaracion de Responsable.pdf
- Anexo XIV Formulario DEUC.pdf
- ANEXO V Compromiso de Adscripcion de medios.pdf
- Anexo II Oferta Economica V PAZ.xlsx
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur (Autoridad estatal · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a TECNOVE, S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 4.265.455 € y el presupuesto base de licitación asciende a 783.343 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Málaga.
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