Servicio de organización, gestión y cátering "Xantar de confraternidade das persoas maiores do Concello de Boiro 2026".

Importes y cifras

Qué se contrata

La organización integral de la comida de la Festa dos Maiores 2026 del Concello de Boiro, que tendrá lugar el viernes 10 de abril de 2026 entre las 14.00 y las 20.00 horas en el Pabellón Polideportivo de Barraña. El contrato abarca desde el jueves 9 hasta el sábado 11 de abril, con un máximo de tres días naturales, y el contratista deberá dejar el pabellón limpio y recoger los elementos antes del 11 de abril. El número máximo estimado de asistentes es de 500 personas pensionistas y jubiladas, de las cuales 470 entradas son para pensionistas y 30 para convites, con prioridad para empadronados en Boiro.

La organización incluye la instalación de moqueta protectora, decoración y photocall, y el montaje y desmontaje de mesas redondas de 10 comensales, sillas, vajilla, cubertería, cristalería y textiles. Se deberá contratar un grupo musical en directo de 16.00 a 20.00 horas, al menos 40 camareros uniformados, un servicio de ambulancia, un mínimo de cuatro cañones calefactores y un servicio de fotografía con una foto por persona o pareja. El control de acceso y la recogida de entradas requieren un mínimo de dos personas, y se debe entregar a cada comensal una pequeña botella de licor tras la comida.

El menú debe servirse completo y obligatorio a cada comensal, con boi (600 g), cigalas al vapor (350 g), camarones (250 g), merluza en salsa verde con patata confitada (300 g), carrilleira ibérica estofada con patata parisién y verduras (250 g) y postre, sin alternativas ni repeticiones. La carta de bebidas incluirá, como mínimo, vino, agua, refrescos, cava, café e infusiones. Las materias primas serán de categoría primera o extra, con aceite de oliva y prohibición de aceites de palma, palmiste o coco. Se deberán preparar menús especiales sin sal o sin gluten comunicados con 24 horas de antelación. No se admite vajilla de plástico.

Los requisitos de solvencia exigen un seguro de responsabilidad civil con una cobertura mínima de 300.000 euros por siniestro, que incluya riesgos de intoxicación alimentaria. El centro de elaboración debe contar con número de registro sanitario y el personal de cocina debe tener la cualificación necesaria.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

• Estachas de amarre y remolque — plazo hasta el 02/11/2026
• AB-ASF1-26-026. Suministro, instalación y diseño de él mobiliario y equipamiento para la Unidad de Infanto Ju… — plazo hasta el 03/11/2026
• Suministro por lotes de material publicitario con destino a la sección de deportes de la Diputación de A Coru… — plazo hasta el 06/11/2026
• Suministro de materiales especiales y cartelería para los eventos del Servicio Municipal de Deportes del Ayun… — plazo hasta el 28/10/2026
• Suministro de mobiliario para la Casa Consistorial de A Laracha — plazo hasta el 31/10/2026
• Suministro en función de las necesidades de velas para embarcaciones de la CNR de Ferrol — plazo hasta el 02/11/2026

Criterios de adjudicación

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 3,9 % en las 117 adjudicaciones de Xunta de Goberno Local del Ayuntamiento de Boiro y del 13,4 % en el grupo CPV 3922. Se recibió una sola oferta. JOSÉ FAJARDO S.L ha ganado 4 licitaciones de Xunta de Goberno Local del Ayuntamiento de Boiro. Se adjudicó 27 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Condiciones especiales de ejecución

• Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos: Cumplir con todo el dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en el que respeta al…
• Consideraciones de tipo medioambiental: Mantenimiento y mejora de los valores medioambientales que puedan verse afectados por la ejecución del contrato, por lo que el contratista deberá garantizar la recogida selectiva de los residuos…

Publicaciones oficiales

• Contratación para a execución da obra para a renovación do pavimento en Abanqueiro: acceso á Aldea Vella dende DP1101
  Publicada
  Publicada: 2026-09-28
• Contratación para a execución da obra para a renovación do pavimento en varias rúas do núcleo urbano de Boiro: Avenida da Constitución, Boiro de Arriba, Dereitos Humanos, Estatuto de Galicia e Norberto Pijuán con travesa Vimieiro.
  Publicada
  Publicada: 2026-09-25
• Contratación para a execución da obra para a renovación do pavimento e mellora da recollida de pluviais de Cabo de Cruz: Rúa 54 e Agra Vella
  Publicada
  Publicada: 2026-09-25
• Contratación para a execución da obra para a renovación do pavimento en Lampón: de Peralto ao Porto Deportivo e Rúa Padre Joseba Beobide
  Publicada
  Publicada: 2026-09-25
• Contratación para a execución da obra para a impermeabilización da Praza do Concello, zona periférica ao acceso do Edificio Central, Praza do Xulgado de Paz e Policía Local
  Evaluación
  Publicada: 2026-09-24

Anteriores y posteriores de Xunta de Goberno Local del Ayuntamiento de Boiro

• Contratación para a execución do "Servizo de campamento de Verán e Nadal anualidade 2026-2027 e posible prórroga 2027-2028 do Concello de Boiro" — 13/05/2026
• Contrato para a SUBMINISTRACIÓN de catro (4) bombas sumerxibles de augas residuais para as estacións de bombeo de Ponte Brea, Ribademar e Agañán — 04/05/2026
• Servizo de atención na Oficina de Turismo do Concello de Boiro ano 2026 (Subvención Deputación Coruña programa DP0029) — 30/04/2026
• Contrato de subministración para a "adquisición dun aloxamento temporal para emerxencia social (POS+ADICIONAL 1/2025 para gastos sociais extraordinarios do exercicio 2025" — 18/02/2026
• Contrato mixto de suministro y servicios para adquisición de equipamiento informático para adaptación al Plan Nacional de Ciberseguridad y mantenimiento de servidores. — 02/12/2025
• Contrato de subministración e instalación de 4 bombas sumergibles de aguas residuales para las estaciones de bombeo de Ponte Brea, Ribademar y Agañán. — 04/11/2025

Licitaciones similares y su resultado

• Servicio de organización, gestión y cátering "Xantar de confraternidade das persoas maiores do Concello de Bo… — Xunta de Goberno Local del Ayuntamiento de Boiro
  Adjudicada a JOSÉ FAJARDO S.L por 64 € · 2024-02-06
• Servicio de organización, gestión y cátering "Xantar de confraternidade das persoas maiores do Concello de Bo… — Xunta de Goberno Local del Ayuntamiento de Boiro
  Adjudicada a JOSÉ FAJARDO S.L por 32.550 € (baja del 0,6 %) · 2025-02-27
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  Adjudicada a JOSÉ FAJARDO S.L por 48.735 € · 2026-04-29
• Servicios de organización y catering de la juntanza de confraternidad de los mayores de Porto do Son 2024 — Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Porto do Son
  Adjudicada a JOSÉ FAJARDO S.L por 60 € · 2024-04-24

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Xunta de Goberno Local del Ayuntamiento de Boiro (Administración Local).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a JOSÉ FAJARDO S.L.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 34.777 € y el presupuesto base de licitación asciende a 38.255 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es A Coruña.

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