Servicio de mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina, comedor, cafetería y línea de autoservicio de las instalaciones ubicadas en CIEMAT-Moncloa
Expediente 304218 · Secretaría General del Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT)
En evaluación. Revisiones preventivas dos veces al año, atención de avisos en 3 horas y reparación en 48 horas, sobre unos 100 equipos de cafetería, comedor, cocina y autoservicio en los edificios 1, 81 y 82. Licitación pública de servicios convocada por Secretaría General del Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT) (Madrid). Con valor estimado de 240.000 € y presupuesto de 145.200 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 10/10/2025 a las 14:00. Expediente 304218.
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Importes y cifras
Qué se contrata
Este contrato cubre el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina, comedor, cafetería y autoservicio del CIEMAT-Moncloa, situados en los edificios 1 (planta sótano y planta 2), 81 y 82 (planta 0), con el fin de asegurar su correcto funcionamiento y reducir el impacto de los fallos. El anexo relaciona el número base de equipos, que podrá aumentar o disminuir durante la vigencia del contrato. Entre ellos figuran cámaras frigoríficas, lavavajillas, hornos de convección, freidoras, marmitas, máquinas de hielo, cafeteras, microondas y botelleros, repartidos entre la cafetería oficial, la cocina oficial, la cafetería-comedor, el autoservicio, la cocina del edificio 1 y la zona deportiva.
El mantenimiento preventivo comprende dos revisiones anuales completas, la primera en el primer trimestre del contrato y las siguientes con un intervalo de unos ocho meses. Incluye engrase, ajuste, limpieza, sustitución de pequeños elementos de desgaste y verificaciones específicas por tipo de equipo, como estanqueidad y sistemas de seguridad en aparatos de cocción, evaporadores y compresores en frío, o circuitos de lavado y desagüe en lavavajillas. Tras cada revisión se entrega un informe con trabajos, incidencias y medidas propuestas.
El mantenimiento correctivo cubre la reparación de averías con cobertura total en mano de obra, desplazamientos y piezas, utilizando piezas originales y nuevas, con garantía mínima de 6 a 12 meses según los casos. Los avisos se atienden en un plazo máximo de 3 horas si se comunican antes de las 16:00 en días laborables, y se reparan en 48 horas; los avisos urgentes, como escapes de agua o equipos inutilizados, exigen presencia en 24 horas. No se atienden avisos en festivos.
El contratista debe designar una persona responsable de coordinación, disponer de personal cualificado con los carnés profesionales exigidos y aportar sus propias herramientas, equipos de medida y medios auxiliares sin coste para el CIEMAT. Debe además asumir la gestión de las revisiones reglamentarias de los equipos que las requieran y responder de los daños causados por negligencia de su personal.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 95.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 2.1 TIEMPO DE RESPUESTA EN AVERÍAS | 5.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Volumen anual de negocios, según lo indicado en el Anexo 3 del PCAP
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: Servicios de igual naturaleza, según lo indicado en el Anexo 3 del PCAP.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Complementaria | — | 5.0 % |
| Definitiva | — | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Se establece como condiciones especiales de ejecución las indicadas en el punto 23 del Anexo 1 del PCAP
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| BOE | Anuncio de Licitación | 17/09/2025 |
| DOUE | Anuncio de Licitación | 08/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 08/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 07/09/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Secretaría General del Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT) (Administración General del Estado).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 240.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 145.200 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
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