Servicio de gestión y tramitación de la participación de diferentes ejercicios de intercomparación para el laboratorio Arbitral Agroalimentario de Madrid
Expediente 202505107436 · Dirección General de la Industria Alimentaria
Adjudicada a AMBIFOOD ESP, S.L por 20.581 € (sin IVA), un 5,3 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Participación anual en unos 40 ensayos de aptitud con matrices como salsa, harina, carne, aceite, café o pienso, en cuatro trimestres de 2026, con envío de muestras y análisis estadístico. Licitación pública de servicios convocada por Dirección General de la Industria Alimentaria (Madrid). Con valor estimado de 21.736 € y presupuesto de 26.300 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 26/12/2025 a las 10:00. Expediente 202505107436.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La gestión de la participación del Laboratorio Arbitral Agroalimentario de Madrid en ensayos de intercomparación (ensayos de aptitud) durante 12 meses desde la firma del contrato, para cumplir la norma UNE-EN ISO/IEC 17025 y mantener y ampliar su alcance de acreditación.
El servicio abarca una relación de ensayos con matrices como salsa, harina, zumo de manzana, carne, bebida refrescante, cereales de desayuno, producto preparado vegano, pienso, comida preparada, aceite vegetal, comida infantil en polvo, café, avena, mermelada, té, leche en polvo, carne enlatada, puré de fruta, galleta, chocolate, especias, harina de colza, pescado, harina de trigo, bebida energética y café tostado. Cada ensayo indica la cantidad de muestra requerida, que oscila entre 25 y 200 gramos o mililitros según la matriz, y el trimestre estimado de envío, repartidos entre el primer y el cuarto trimestre de 2026.
Los analitos a determinar incluyen parámetros fisicoquímicos (grado brix, pH, acidez, cafeína, humedad, cenizas, grasas, vitaminas), micotoxinas (aflatoxinas, ocratoxina A, fumonisinas, zearalenona, deoxinivalenol), residuos de plaguicidas, contaminantes (arsénico, plomo, melamina, acrilamida), organismos modificados genéticamente y ensayos microbiológicos (Salmonella, Listeria, Clostridium, Enterobacteriaceae y otros).
El adjudicatario debe entregar un catálogo de programas con matriz, analitos, cantidad de muestra y fecha de inicio, realizar el análisis estadístico de los resultados, facilitar instrucciones de ensayo, emitir un informe final que indique el número de laboratorios participantes, garantizar la estabilidad y homogeneidad de las muestras, asegurar el transporte con cadena de frío y incluir los portes. Toda la información sobre los participantes debe ser confidencial y se debe disponer de un medio electrónico seguro para el envío de resultados.
El proveedor debe estar acreditado según ISO/IEC 17043:2023 e ISO/IEC 17025:2017 y certificado en ISO 9001:2015. Se valorarán positivamente los proveedores con mayor porcentaje de combinaciones analito/matriz acreditadas según ISO/IEC 17043 y que presenten un programa general con fechas concretas de los ensayos.
El presupuesto de licitación asciende a 21.735,79 euros sin IVA, equivalentes a 26.300,31 euros con IVA del 21 %.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | MEJORA 2 | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | MEJORA 3 | 40.0 |
| Cuantificables Automáticamente | CRITERIO PRECIO | 60.0 |
| Cuantificables Automáticamente | MEJORA 1 | 20.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Según lo indicado en el punto 12 del PCAP
- Solvencia técnica
- Otros: Disponer de acreditación según la Norma UNE-EN ISO/IEC 17043:2023
Trabajos realizados: Según lo indicado en el punto 12 del PCAP
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| AMBIFOOD ESP, S.L | Formalizado | 20.581 €09/01/2026 | 09/01/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 5,3 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 3,8 % en las 242 adjudicaciones de Dirección General de la Industria Alimentaria y del 15,2 % en el grupo CPV 7161. Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 16 días después de su publicación.
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Disponer de acreditación según la Norma UNE-EN ISO/IEC 17043:2023
- Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer: Eliminar las desigualdades entre el hombre y la mujer en dicho mercado, favoreciendo la aplicación de medidas que fomenten la igualdad entre mujeres y hombres en el trabajo
- Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos: El cumplimiento de las exigencias en materia de confidencialidad por el periodo de …5 años…… siendo 5 años el plazo mínimo establecido en el artículo 133 LCSP.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| BOE | Anuncio de Formalización | 24/02/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 19/02/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 10/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 10/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 19/02/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Dirección General de la Industria Alimentaria (Autoridad estatal · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a AMBIFOOD ESP, S.L.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 21.736 € y el presupuesto base de licitación asciende a 26.300 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
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