Servicio de Coffee Break de los actos organizados por el Instituto de la Familia Dr. Pedro Herrero.

Importes y cifras

Qué se contrata

El suministro de coffee break para unas 90 personas en los actos del Instituto de la Familia Dr. Pedro Herrero de la Diputación de Alicante, celebrados en la Casa Prytz, sede del instituto, durante 2026, 2027 y 2028. El servicio incluye transporte, montaje y presentación, así como recogida y limpieza del espacio utilizado.

La oferta debe comprender, como mínimo, 6 litros de café normal y 4 de descafeinado en termos, leche normal, semidesnatada, de avena y de soja, 3 litros de agua caliente, 20 sobres de infusiones y té con envoltorio individual, 6 litros de zumos variados, 90 botellines de agua de 330 cl, surtido de bollería dulce y bocados salados con un mínimo de 6 artículos diferentes, y alimentos aptos para intolerancias bajo petición. Como complementos se incluyen 4 manteles desechables para mesas de 180x74x70, sobres de azúcar blanco, moreno y sacarina, y servilletas, vasos y cucharillas con envoltorio individual, en cantidad adecuada al número de comensales.

El instituto facilita 4 mesas rectangulares, cubos de basura y bolsas; no se requiere servicio de camarero. El servicio debe estar preparado al menos 30 minutos antes de la hora de inicio, manteniendo calientes las bebidas que lo requieran.

La previsión es de 7 servicios al año, con fecha comunicada al menos 15 días antes, y horario preferentemente de mañana. El instituto puede cancelar un servicio hasta 5 días naturales antes, por causas justificadas y sin indemnización. La duración es de 2 años, prorrogable 1 más.

El precio máximo es de 6,20 euros por persona (IVA del 10% incluido), mejorable a la baja, con un presupuesto base de 7.812,00 euros para los dos años.

El personal debe contar con carné de manipulador de alimentos y la empresa responde de la calidad y el estado de los productos. Debe devolver las instalaciones y mobiliario cedidos en las mismas condiciones y aplicar el convenio colectivo sectorial y territorial a su plantilla. Los residuos deben segregarse y gestionarse según su tipo.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Criterios de adjudicación

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 11,3 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 58 días después de su publicación.

Condiciones especiales de ejecución

• Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos: Datos personales por cuenta del responsable del tratamiento, se establece una condición especial de ejecución en referencia a la obligación del contratista de someterse a la normativa nacional y de…
• Consideraciones de tipo social: El adjudicatario adoptará las medidas para garantizar la seguridad y protección de la salud en el lugar de trabajo y el cumplimiento de los convenios sectoriales aplicables.
• Consideraciones de tipo medioambiental: El adjudicatario deberá gestionar correctamente los residuos generados durante la ejecución del contrato, segregándolos, y depositándolos en los contenedores urbanos, si los residuos son asimilables…

Publicaciones oficiales

• Servicio de Coffee Break de los actos formativos organizados por el Instituto de la Familia Dr. Pedro Herrero.
  Resuelta
  Publicada: 2025-08-29
• El contrato regulado por el presente pliego tiene por objeto la ejecución de la prestación contractual del Servicio de Organización del Evento “Día de la Familia 2025” en la Casa Prytz, sede del Instituto de la Familia Dr. Pedro Herrero con motivo del Día Internacional de la Familia, que se describe en el pliego de prescripciones técnicas redactado por la dirección de este Instituto.
  Resuelta
  Publicada: 2025-03-11

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Presidente del Instituto Alicantino de la Familia Dr. Pedro Herrero.

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a FRANCISCO PASCUAL LOPEZ LOPEZ.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 10.653 € y el presupuesto base de licitación asciende a 7.812 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Alicante/Alacant.

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