Servicio de cocina para la Residència de Gent Gran Mil·lenari en Barcelona (BE-2026-40.)

Importes y cifras

Qué se contrata

El servicio de cocina de la residencia para personas mayores dependientes Mil·lenari, en la calle Nou de la Rambla, 47-49 de Barcelona, con 62 plazas. Incluye desayuno, comida, merienda, cena, hidrataciones (al menos tres diarias por usuario) y suplementos alimentarios cuando sea necesario, en régimen de pensión completa, además de las celebraciones y actos especiales del programa del centro.

Se prevén 22.630 pensiones completas anuales. El servicio debe prestarse todos los días del año y el periodo de ejecución va del 1 de junio al 31 de diciembre de 2026. El presupuesto de licitación para ese periodo es de 176.351,73 euros sin IVA (193.986,90 euros con IVA al 10%).

La empresa aportará la compra de alimentos, su elaboración en la cocina del centre, la limpieza de equipos y utensilios, la gestión de residuos y el menaje de mesa, así como el personal necesario, con una presencia mínima de 145 horas semanales entre las 08:00 y las 21:00 horas. Debe designar una persona coordinadora y elaborar menús rotativos de al menos cuatro o cinco semanas, con dietas específicas, texturas modificadas y productos de proximidad, de temporada y ecológicos.

Se prevé la subrogación de personal según el convenio colectivo estatal de restauración colectiva.

LARGA:

NO_DISPONIBLE

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

• Servei d'allotjament complet i altres serveis per un grup d'alumnes i docents per la Fundació d'IL3-UB que in… — plazo hasta el 10/11/2026
• Concesión del servicio de bar restaurante del equipamiento sociocultural Les Cases dels Mestres — plazo hasta el 30/10/2026
• Servei de menjador de l'Escola Bernat Metge de L'Hospitalet de Llobregat — plazo hasta el 30/10/2026
• Concessió de serveis - Bar-Cafeteria de la Biblioteca municipal L'Alsina — plazo hasta el 02/11/2026
• Concessió demanial bar zona esportiva — plazo hasta el 29/10/2026
• concessió demanial d’ús privatiu d’un bé de domini públic consistent en el local destinat a bar-cafeteria del… — plazo hasta el 05/11/2026

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 6,9 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 11,7 % en las 158 adjudicaciones de Departament de Drets Socials i Inclusió y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibieron 4 ofertas. Se formalizó 151 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

• Servicios de apoyo a la construcción, mantenimiento, ampliación de la red de ventajas vinculadas a la tarjeta acreditativa de la discapacitat gestionada per la DGAPID.
  Anuncio Previo
  Publicada: 2026-10-20
• Serveis socials de quatre serveis tècnics de punt de trobada, de titularitat pública, a les ciutats de Gavà, Manresa, Tortosa i Vic
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-20
• Servicio de control de accesos y otras tareas de soporte en la Casa del Mar de Tarragona (BE-2027-44)
  Publicada
  Publicada: 2026-10-16
• Serveis en matèria de prl, especialitat medicina del treball
  Publicada
  Publicada: 2026-10-13
• Revisió de Plans d'Autoprotecció en centres propis (PAU)
  Publicada
  Publicada: 2026-10-08

Anteriores y posteriores de Departament de Drets Socials i Inclusió

• Encàrrec d’emergència del pels serveis d’allotjament, la cobertura de les necessitats bàsiques i l’acompanyament social de les persones desallotjades de l’IB9 durant els mesos d’hivern, per a 34 places, del 17 de desembre de 2025 al 31 de març de 2026. (BE-2026-1368 - E-03-2026) — 31/03/2026
• Servicio de fotografía, servicio de producción y edición de vídeos y emisión en estríming de los actos institucionales y de las iniciativas del Departamento de Derechos Sociales e Inclusión (BE-2026-1165) — 27/03/2026
• Encàrrec d’emergència del pels serveis d’allotjament, la cobertura de les necessitats bàsiques i l’acompanyament social de les persones desallotjades de l’IB9 durant els mesos d’hivern, per a 50 places, del 22 de desembre de 2025 al 15 de gener de 2026 ambdós inclosos i per a 80 places, del 16 de gener de 2026 al 31 de març de 2026. (BE-2026-1366 - E-02-2026) — 25/03/2026
• Concessió del servei d'instal·lació, explotació i manteniment de màquines expenedores de begudes i aliments a diversosCasals Cívics i Comunitaris (CCC) i Cases del Mar (CM) de la Direcció General d'Acció Comunitària i Innovació Social del Departament de Drets Socials i Inclusió — 17/02/2026
• Obres per la substitució de màquines de climatització en la residència de gent gran "Jaume I" a L'Espluga de Francolí (Lot 1) i en la residència de gent gran de la Conca de Barberà a Montblanc (Lot 2) — 16/02/2026
• servei per a la investigació d'accidents o incidents significatius ocorreguts en els centres del Departament de Drets Socials i inclusió, així com, l'avaluació de les mesures preventives necessàries per a protegir als/les treballadors/es dels centres on es facin obres d'ampliació o reforma, i seguiment de la seva implantació (BE-2026-963). — 12/02/2026

Licitaciones similares y su resultado

• Encàrrec d’emergència del servei de cuina de la Residència de Gent Gran de Santa Coloma de Gramenet (BE-2024-… — Departament de Drets Socials
  Adjudicada a SERHS FOOD AREA SL por 714.017 €
• Encàrrec d’emergència del servei de cuina de la Residència de Gent Gran de la Feixa Llarga, a L’Hospitalet de… — Departament de Drets Socials
  Adjudicada a SERHS FOOD AREA SL por 461.721 €
• Encàrrec d’emergència del servei de cuina de la Residència de Gent Gran de Puig d’en Roca a Girona (BE-2024-4… — Departament de Drets Socials
  Adjudicada a GAUDIUM SERHS, S.L. por 722.649 €
• Servei de cuina per a les Residències de Gent Gran de Feixa Llarga, Santa Coloma de Gramenet i Puig d'en Roca… — Departament de Drets Socials i Inclusió
  Adjudicada a SERHS FOOD AREA SL y 1 más por 298.530 € (baja del 77,6 %)
• Servei de cuina per a la residència de gent gran de Sant Roc, Badalona. — Departament de Drets Socials i Inclusió
  Adjudicada a SERHS FOOD AREA SL por 67.234 € (baja del 0,1 %)
• Servicio de cocina para las residencias de personas mayores de Reus, Sant Josep, Natzaret i Conca de Barberà… — Departamento de Drets Socials i Inclusió
  Adjudicada a SERHS FOOD AREA SL y 1 más por 1.204.888 € · 2025-02-27

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Departament de Drets Socials i Inclusió.

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL (SOCIEDAD UNIPERSONAL).

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 1.587.722 €.

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Barcelona.

¿Cómo me puedo enterar de licitaciones similares cuando salgan?

Crea una cuenta en el-vinculo.com y te ofrecemos un mes gratuito y la configuración de los filtros de tu empresa —tipo de contrato, códigos CPV, importe y territorio—. Nuestros algoritmos de búsqueda con inteligencia artificial analizan cada licitación que se publica y la comparan con tu perfil por su contenido, no solo por palabras clave, para que seas el primero en enterarte cuando salgan nuevas licitaciones como esta de servicios en Cataluña. Te avisamos por email en cuanto se publica una que encaja, con todo el plazo por delante para preparar la oferta.

Sin tarjeta de crédito · Alta en 2 minutos.

Explora más licitaciones

• Licitaciones de servicios
• Licitaciones de servicios en Barcelona
• Licitaciones de residencias de mayores