Servicio de Catering para el Homenaje a Nuestros Mayores en septiembre de 2025
Expediente 14776/2025 · Alcaldía del Ayuntamiento de Valdepeñas
Adjudicada a ACEREIXA SERVICIOS GASTRONOMICOS SL por 26.110 € (sin IVA), entre 3 ofertas. Catering para 1.000 comensales en el Parque del Este (2 de septiembre de 2025): menú de entremeses, plato principal a elegir, pan, postre, bebidas, barra y bocadillos para 20 músicos. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Valdepeñas (España). Con valor estimado de 26.110 € y presupuesto de 28.721 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 11/08/2025 a las 18:00. Expediente 14776/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El suministro de comida y bebida para un homenaje a personas mayores en el Parque del Este de Valdepeñas, el 2 de septiembre de 2025, para un máximo de 1.000 asistentes. El menú incluye entremeses individuales (ensalada de ventresca, atún, alcachofa baby y compota de manzana; jamón serrano, queso manchego y salchichón de 50 gramos cada uno; tres langostinos cocidos), a elegir entre caldereta de magro de cerdo a la jardinera o bacalao a la espalda sobre crema de pisto, pan individual envuelto y una tarrina de helado de 120 ml. Las bebidas comprenden vino de la D.O.
Valdepeñas, gaseosa, agua mineral y sidra, además de una consumición en barra desde el inicio hasta el final de la actuación musical, con agua fresca a la venta desde las 18:00 horas. Se servirán bocadillos y agua para unas 20 personas de la orquesta. Los menús se elaborarán en las instalaciones de la empresa, que deberá acreditar su registro sanitario, y podrán ofrecerse triturados. Hay un camarero por cada 30 comensales.
Se incluye el montaje con mantelería de tela, servilletas, vajilla de vidrio, cerámica o porcelana, copas de cristal, cubertería de acero inoxidable, sillas de terraza, mesas, centros florales, toallitas húmedas, plataforma de vídeo 360º, sofá para el photocall y siete sillas forradas para el escenario. Precios: menú de 26,00 € sin IVA (28,60 € con IVA del 10 %) y bocadillo con agua de 5,50 € sin IVA (6,05 € con IVA). La empresa es responsable de proteger sus enseres y equipos, y el Ayuntamiento dispondrá de seguridad en el lugar hasta las 03:00 horas del 3 de septiembre.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Mejora de precios unitarios a la baja | 100.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| ACEREIXA SERVICIOS GASTRONOMICOS SL | Formalizado | 26.110 €28/08/2025 | 28/08/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 5,0 % en las 710 adjudicaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Valdepeñas y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibieron 3 ofertas. Se adjudicó 25 días después de su publicación.
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: Cláusula 13.1.5 del PCAP
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 22/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 28/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 28/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 28/08/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Valdepeñas (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a ACEREIXA SERVICIOS GASTRONOMICOS SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 26.110 € y el presupuesto base de licitación asciende a 28.721 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es España.
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