Servicio de catering en las escuelas infantiles municipales sitas en el municipio de San Cristóbal de La Laguna, siendo las siguientes: Guamasa, La Cuesta, La Verdellada, Laurisilva, Pérez Soto y San Matías

Importes y cifras

Qué se contrata

La elaboración y suministro diario de desayunos y comidas para los menores de 4 meses a 3 años matriculados en comedor en seis escuelas infantiles municipales: Pérez Soto, La Verdellada, La Cuesta, Laurisilva, Guamasa y San Matías. El número máximo previsto es de 277 menús, con 47, 27, 68, 57, 39 y 39 menús respectivamente, y el precio es unitario.

El servicio incluye la confección de menús según dietas, alergias e intolerancias, el cocinado en las instalaciones del adjudicatario, el transporte isotérmico y la recogida de los recipientes el mismo día, con un auxiliar por escuela que realiza la recogida y servicio de menús, toma de temperaturas, recogida de muestras, elaboración de compotas con fruta natural, limpieza y desinfección del menaje, cumplimentación de registros APPCC y retirada de basura.

La entrega se realiza de lunes a viernes, según el calendario escolar, en un horario de 7:30 a 10:30 horas. Se exige un centro de producción en la isla de Tenerife, inscripción en el RGSEAA y un menú nuevo de cinco semanas cada trimestre o bimestre, elaborado por personal con formación en nutrición y dietética. Los menús se revisan con un mes de antelación. Se aplica un sistema APPCC y se guardan muestras testigo durante siete días.

El contrato tiene una duración hasta el 31 de marzo de 2026, con inicio estimado en abril de 2026.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Otros: Documento Europeo Único de Contratación, establecido por el Reglamento (UE) nº2016/7 siguiendo el formulario normalizado del documento que figura en el modelo 2 del Reglamento (UE) nº 2016/7. El…

Solvencia técnica

Otros: Documento Europeo Único de Contratación, establecido por el Reglamento (UE) nº2016/7 siguiendo el formulario normalizado del documento que figura en el modelo 2 del Reglamento (UE) nº 2016/7. El…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 12,5 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 9,7 % en las 305 adjudicaciones de Sociedad Municipal de Viviendas y de Servicios de San Cristóbal de La Laguna y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibieron 2 ofertas. ALBIE S.A. ha ganado 3 licitaciones de Sociedad Municipal de Viviendas y de Servicios de San Cristóbal de La Laguna. Se adjudicó 73 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Publicaciones oficiales

• Servicio de Organismo de control técnico para la obra de construcción de 50 viviendas de protección EDIFICIO 50 VIVIENDAS EN TEJINA, en la Calle Auchón de Tagarafate, en San Cristóbal de La Laguna, (Tenerife-Canarias)
  Publicada
  Publicada: 2026-10-22
• Suministro de material de limpieza e higiene para el Área de Explotación de Aparcamientos de la Sociedad Municipal de Viviendas y de Servicios de San Cristóbal de La Laguna, S.A.U., MUVISA
  Publicada
  Publicada: 2026-10-09
• Servicio de Prevención Ajeno de riesgos laborales para MUVISA
  Evaluación
  Publicada: 2026-10-01
• Contrato mixto de servicio y obra de mantenimiento integral, conservación, reparación y pequeñas obra de adecuación de las Escuelas Infantiles y Aparcamientos Municipales gestionados por la Sociedad Municipal de Viviendas y de Servicios de San Cristóbal de La Laguna, MUVISA.
  Publicada
  Publicada: 2026-09-27
• Suministro y mantenimiento de un Sistema Integrado de CCTV Centralizado para la Sociedad Municipal de Viviendas y de Servicios de San Cristóbal de La Laguna, S.A.U., MUVISA.
  Evaluación
  Publicada: 2026-09-08

Anteriores y posteriores de Sociedad Municipal de Viviendas y de Servicios de San Cristóbal de La Laguna

• Suministro y Servicio de Adquisición de software de RRHH (gestión de nóminas, portal del empleado y control de asistencia) y servicio de mantenimiento”, para la Sociedad Municipal de Viviendas y de Servicios de San Cristóbal de La Laguna, S.A.U., MUVISA — 09/04/2026
• Servicio de Catering para el Encuentro Anual de Mayores, y las celebraciones de aniversarios de los centros y asociaciones de mayores del municipio de San Cristóbal de La Laguna — 24/02/2026
• Servicio de Asistencia Técnica para el control de calidad de Proyecto y Obra para el edificio de 29 viviendas en San Cristóbal de La Laguna (Tenerife-Canarias) — 03/02/2026
• Construcción de edificio de 29 viviendas de protección pública en Barrio de Gracia, en San Cristóbal de La Laguna, Tenerife-Canarias. — 28/01/2026
• Suministro de uniformes para su uso por parte de los operarios de las instalaciones deportivas municipales del Excmo. Ayuntamiento de San Cristóbal de La Laguna. — 14/01/2026
• Suministro en régimen de adquisición de libros para el Centro Especial de Empleo MUVISA Servicios, para la Sociedad Municipal de Viviendas y de Servicios de San Cristóbal de La Laguna, S.A.U., MUVISA — 13/01/2026

Licitaciones similares y su resultado

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Sociedad Municipal de Viviendas y de Servicios de San Cristóbal de La Laguna (Administración Local).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a ALBIE S.A..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 1.511.140 € y el presupuesto base de licitación asciende a 646.768 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Canarias.

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