Servicio de Catering comida Navidad 2025 EMASA
Expediente 25-568-1 · Consejero Delegado de la Empresa Municipal de Aguas de Málaga S.A.
Adjudicada a SACABA 2020 SL por 16.200 € (sin IVA), un 1,8 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Cóctel para 280–300 asistentes el 12/12/2025, de 15:00 a 21:00 en Málaga capital: 17 tapas, bebidas, postre y café, con 20 menús especiales. Licitación pública de servicios convocada por Consejero Delegado de la Empresa Municipal de Aguas de Málaga S.A. (Málaga). Con valor estimado de 16.500 € y presupuesto de 19.965 € (IVA incluido). Procedimiento restringido. El plazo de presentación de ofertas terminó el 13/11/2025 a las 14:00. Expediente 25-568-1.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El servicio de catering para una comida de Navidad en formato cóctel, prevista el 12/12/2025 de 15:00 a 21:00 para 280–300 asistentes, en instalaciones a disposición del adjudicatario en Málaga capital. El menú normal consta de 17 tapas con entrantes fríos y calientes, carne, pescado y otros, bebidas (primeras marcas de vino tinto, vino blanco, cerveza, agua y refrescos), postre y café o infusiones. Se deben elaborar 20 menús especiales para comensales con intolerancias alimenticias o veganos.
El precio es unitario por persona, con un máximo de 55,00 € sin IVA, sin compromiso mínimo de comensales. El presupuesto base se calcula multiplicando los asistentes por el precio ofertado.
Los criterios de adjudicación suman 100 puntos. Hasta 45 puntos se valoran mediante juicio de valor: presentación (montaje, servicio en sala y uniformidad del personal, hasta 5), variedad y calidad de productos, bebidas y postres (hasta 25), y ubicación de las instalaciones, accesos, aparcamiento y servicios adicionales (hasta 15). Hasta 55 puntos son automáticos: precio por fórmula (hasta 40), DJ o grupo de música tras el almuerzo (hasta 10, según duración de 120, 150 o 180 minutos) y una copa alcohólica incluida tras el almuerzo (5).
La oferta se presenta en dos sobres electrónicos. El sobre A contiene la memoria técnica y la propuesta de menús, sin ningún dato económico. El sobre B contiene la oferta económica y los criterios automáticos.
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Lotes (1)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | 55500000-Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior. | 19.965 € | 55500000 |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Valoración económica | 55.0 |
| Juicio de Valor | Criterios sometidos a juicio de valor | 45.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| SACABA 2020 SL | Formalizado | 16.200 € | 20/11/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 1,8 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 20,3 % en las 2.737 adjudicaciones de Consejero Delegado de la Empresa Municipal de Aguas de Málaga S.A. y del 0,0 % en el grupo CPV 5550. Se recibió una sola oferta.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 20/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 20/11/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Consejero Delegado de la Empresa Municipal de Aguas de Málaga S.A. (Otras Entidades del Sector Público · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a SACABA 2020 SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 16.500 € y el presupuesto base de licitación asciende a 19.965 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento restringido.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Málaga.
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