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Resuelta

Servicio de cafetería-restaurante y máquinas expendedoras de bebidas y alimentos en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros en Topografía, Geodesia y Cartografía de la Universidad Politécnica de Madrid.

Expediente E-12/26 ML · Rectorado de la Universidad Politécnica de Madrid

Adjudicada a EBEM CATERING & EVENTOS S.L. por 28.800 € (sin IVA), entre 2 ofertas. Prestación de servicio de cafetería-restaurante con menú del día (3 primeros, 3 segundos y 3 postres, opción desayuno saludable y menú para celíacos), atención en comedor, venta mediante 1 máquina de bebidas frías y 1 de bebidas calientes/comida, reposición mínima 3 veces/semana, horarios 8:00-19:00 en periodo lectivo, con canon mensual y condiciones de mantenimiento, uniformidad y control de calidad e higiene. Licitación pública de servicios convocada por Rectorado de la Universidad Politécnica de Madrid (Madrid). Con valor estimado de 38.400 € y presupuesto de 23.232 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 19/05/2026 a las 10:00. Expediente E-12/26 ML.

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Importes y cifras

38.400 €
Valor estimado
23.232 €
Presupuesto (con IVA)
19.200 €
Presupuesto base (sin IVA)
2
Ofertas recibidas

Licitaciones abiertas similares

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Bono comidas 5.0
Cuantificables Automáticamente CANON 20.0
Juicio de Valor Plan recogida residuos 5.0
Cuantificables Automáticamente Sumatorio precios cafetería 30.0
Juicio de Valor Propuesta envases y productos reciclables 5.0
Cuantificables Automáticamente Sumatorio precios máquinas 25.0
Juicio de Valor Composición de los menús, productos y marcas 10.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Cifra anual de negocio: a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas…
Solvencia técnica
Trabajos realizados: a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en…

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
EBEM CATERING & EVENTOS S.L. · PYME · 2 ofertas (1 de PYME) Formalizado 28.800 € 23/06/2026

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó un 50,0 % por encima del presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 16,2 % en las 2.755 adjudicaciones de Rectorado de la Universidad Politécnica de Madrid y del 0,0 % en el grupo CPV 5533. Se recibieron 2 ofertas. Se adjudicó 50 días después de su publicación.

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva ≈ 1.440 € 5.0 %

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 18/06/2026
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 29/04/2026
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 29/04/2026
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 26/06/2026

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Rectorado de la Universidad Politécnica de Madrid (Autoridad regional · Órgano de Contratación).
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a EBEM CATERING & EVENTOS S.L..
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 38.400 € y el presupuesto base de licitación asciende a 23.232 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Madrid.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 18/09/2026