Servicio Bar-Restaurante Piscina Municipal 2026-2027
Expediente CO SERVICIOS BAR -RESTAURANTE 41-2026 · Alcaldía del Ayuntamiento de Zagra
Plazo de ofertas cerrado. Canon mínimo de 350 €/mes, plazo de 12 meses prorrogable hasta 24 y adjudicación por el precio más alto ofertado. Piscina municipal de Zagra (Granada), con cocina, barra, salón y terraza. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Zagra (Granada). Con valor estimado de 8.400 € y presupuesto de 8.400 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 19/03/2026 a las 13:30. Expediente CO SERVICIOS BAR -RESTAURANTE 41-2026.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato cede a un adjudicatario la explotación del bar-restaurante del recinto de la piscina municipal de Zagra (Granada), con salón comedor, terraza al aire libre, cocina y barra de servicio. A cambio, el adjudicatario abona un canon al Ayuntamiento y se remunera únicamente con la venta de consumiciones, asumiendo el riesgo de la explotación.
El canon mínimo es de 350 euros mensuales, mejorable al alza. El valor estimado asciende a 8.400 euros para el plazo máximo de 24 meses. El adjudicatario deberá aportar cafetera industrial, mesas y sillas de comedor, menaje y cualquier otro material necesario para el funcionamiento del restaurante.
El plazo inicial es de doce meses desde la firma, prorrogable por mutuo acuerdo por una sola vez hasta 24 meses. La prórroga debe solicitarse al menos 30 días antes de la finalización del primer periodo. Durante julio y agosto el servicio debe prestarse de forma ininterrumpida, todos los días del mes.
El adjudicatario debe mantener limpios el inmueble, los aseos, el césped, la entrada, la terraza y el aparcamiento, y asumir la manutención del portero y del socorrista los días de jornada continuada. Debe además colaborar con un premio mínimo de 250 euros para el Torneo de Fútbol-Sala.
Se exige un seguro de responsabilidad civil con cobertura mínima de 151.000 euros por víctima y la garantía definitiva del 5 % del importe de adjudicación, con un mínimo de 500 euros. Se requiere documentación que habilite para la manipulación de alimentos y alta en el Impuesto de Actividades Económicas. La subcontratación no está admitida.
El único criterio de adjudicación es el incremento del precio, valorado con un máximo de 10 puntos sobre el canon mínimo de 350 euros/mes.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Mejora del Canon | 100.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Seguro de indemnización: Declaración Responsable
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: Declaración Responsable
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | 500 € | — |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 13/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 13/03/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Zagra (Administración Local).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 8.400 € y el presupuesto base de licitación asciende a 8.400 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Granada.
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