Prestar un servicio de restauración/almuerzo para celebrar un evento el 16 de diciembre de 2025 con los miembros de las Juntas de Participación y Gobierno de los 14 Centros de Participación Activa para Personas Mayores de Córdoba, adscritos a la Delegación de Mayores.
Expediente 2025/00135 · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Córdoba
Adjudicada a INSTITUTO PRÁCTICO HOSTELERO por 8.160 € (sin IVA), un 4,0 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Menú de almuerzo para unos 160 comensales, con mínimo cinco entrantes individuales, primer y segundo plato, postre, bebidas, camareros y mesas redondas de hasta 12 personas, con degustación previa. Licitación pública de servicios convocada por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Córdoba (Córdoba). Con valor estimado de 8.500 € y presupuesto de 9.350 € (IVA incluido). Procedimiento contrato menor. El plazo de presentación de ofertas terminó el 08/10/2025 a las 23:59. Expediente 2025/00135.
Importes y cifras
Qué se contrata
El servicio de restauración de un almuerzo institucional de Navidad el 16 de diciembre de 2025, de 13:00 a 18:30 horas, para unos 160 comensales. El menú incluye entrantes variados individuales en plato para cada comensal (mínimo 5), primer plato, segundo plato, postre, café, infusiones, copa de brindis final y pan, con agua, cerveza sin alcohol, cerveza con alcohol, vino de Rioja, vino blanco y refrescos.
El servicio incluye cocineros, camareros, mesas y utillaje con vajilla de cerámica y cristalería. Debe adaptarse a mayores y ofrecer menús específicos para intolerancias o dietas veganas. La degustación previa a la prestación es un requisito imprescindible.
El lugar debe estar en el término municipal de Córdoba capital, en instalaciones propias de la empresa, con salón climatizado para unas 160 personas, espacio para baile y evento musical, accesible, y mesas redondas de hasta 12 personas. No se admiten subcontrataciones.
El valor estimado es de 8.500,00 € sin IVA, con un precio máximo de 53 € más IVA por menú y facturación según el número real de asistentes, con un máximo de 160 menús. Se valorará la oferta económica hasta 80 puntos y las mejoras en viandas y servicios hasta 20 puntos, incluyendo dos tipos de postre, barra libre y animación musical.
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Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| INSTITUTO PRÁCTICO HOSTELERO | Adjudicado | 8.160 € | 2025-10-09 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 4,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 8,4 % en las 1.975 adjudicaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Córdoba y del 18,0 % en el grupo CPV 3931. Se recibió una sola oferta. INSTITUTO PRÁCTICO HOSTELERO ha ganado 4 licitaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Córdoba. Se adjudicó 8 días después de su publicación.
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- La prestación del servicio de asistencia técnica durante el proceso de redacción y aprobación de la Ordenanza Municipal de Accesibilidad Universal del Ayuntamiento de Córdoba (en adelante ORMAUCO)
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Córdoba (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a INSTITUTO PRÁCTICO HOSTELERO.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 8.500 € y el presupuesto base de licitación asciende a 9.350 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento contrato menor.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Córdoba.
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