Prestación del servicio para la recogida, envasado, transporte y puesta a disposición para la reutilización segura del residuo alimentario procedente de los comedores de los colegios del municipio de Eibar y del centro Egogain.
Expediente 2025087EIBIS · Ayuntamiento de Eibar-Alcalde del Ayuntamiento de Eibar
Adjudicada a FUNDACION RESIDUO CERO por 33.552 € (sin IVA), un 0,9 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Incluye renting de seis termoselladoras, seis etiquetadoras, seis abatidores y doce neveras portátiles, además de tres máquinas expendedoras con telemetría, formación y dos reuniones mínimas con cada centro. Licitación pública de servicios convocada por Ayuntamiento de Eibar-Alcalde del Ayuntamiento de Eibar (Gipuzkoa). Con valor estimado de 33.852 €. Procedimiento otros. El plazo de presentación de ofertas terminó el 09/12/2025 a las 23:59. Expediente 2025087EIBIS.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El servicio consiste en recoger los excedentes de comida no servida en los comedores escolares y en el Centro Egogain, envasarlos en bandejas termoselladas, enfriarlos, etiquetarlos y trasladarlos en neveras portátiles a tres máquinas expendedoras situadas en la vía pública, para que la ciudadanía los retire de forma gratuita. El contrato se enmarca en la prevención del desperdicio alimentario y en el objetivo 12.3 de los ODS.
Los medios materiales comprenden el renting de seis termoselladoras, seis etiquetadoras, seis abatidores, doce neveras portátiles, tres máquinas expendedoras de vending, seis tabletas y un router inalámbrico, con mantenimiento, reposición y solución de averías. Se incluyen también licencias de uso para el software de gestión Rexcatering (seis usuarios) y para el sistema de telemetría (tres expendedoras), así como tres casetas de protección de madera con suministro, transporte y montaje, y el diseño e instalación de vinilos en las máquinas.
En cuanto a consumibles, la empresa controla y repone moldes, envases unirración, bobinas de etiquetado y film PET o similar, debiendo ser los materiales biodegradables y compostables salvo causa justificada. Los alimentos deben ir etiquetados con el nombre del plato, la fecha de caducidad e información sobre alérgenos, en euskera y castellano.
La formación comprende al menos dos reuniones con cada centro y al menos dos sesiones formativas in situ con cada agente implicado, dirigidas a cocina, profesorado, alumnado, AMPAs y Eskola Agenda 2030. Se exige además un informe mensual personalizado para cada centro y otro para el Ayuntamiento.
El servicio no se presta en julio y agosto en los colegios, ni en vacaciones de Navidad y Semana Santa; en Egogain es anual. El software de gestión debe permitir controlar la caducidad para retirar los alimentos al menos 24 horas antes. La responsabilidad alimentaria recae en la adjudicataria, que debe disponer de un seguro de responsabilidad civil de al menos 150.000 €.
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Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| FUNDACION RESIDUO CERO | Adjudicado | 33.552 €10/12/2025 | 10/12/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 0,9 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 4,0 % en las 242 adjudicaciones de Ayuntamiento de Eibar-Alcalde del Ayuntamiento de Eibar y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Se recibió una sola oferta. Se formalizó 16 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 24/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 10/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 10/12/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Ayuntamiento de Eibar-Alcalde del Ayuntamiento de Eibar.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a FUNDACION RESIDUO CERO.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 33.852 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento otros.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Gipuzkoa.
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