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CataluñaTarragona, Tarragona, Cataluña
Resuelta

L’objecte del contracte de serveis és l’execució del servei de càtering pel sopar de gala del Congrés CAC 2026, que es realitzarà el 2 de juliol del 2026, segons descripció tècnica recollida a la clàusula 5 del plec de prescripcions tècniques.

Expediente FURV2026-03 · Fundacio URV

Adjudicada a Catering Cal Blay, S.L. por 20.000 € (sin IVA), un 5,9 % por debajo del presupuesto, entre 4 ofertas. Licitación pública de servicios convocada por Fundacio URV (Tarragona). Con valor estimado de 21.250 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 04/05/2026 a las 11:00. Expediente FURV2026-03.

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Importes y cifras

21.250 €
Valor estimado
4
Ofertas recibidas

Qué se contrata

El servicio de catering para la cena de gala del congreso CAC 2026, con un precio unitario de 85 € sin IVA por comensal y un presupuesto base de 21.250,00 € sin IVA para 250 unidades, sujeto a las unidades efectivamente ejecutadas. El servicio se prestará en el Tinglado núm. 1 del Puerto de Tarragona el 2 de julio de 2026.

El servicio incluye una copa de cava de bienvenida con aperitivos tipo cóctel de calidad gourmet, seguido de un menú servido a mesa con un primer plato, un segundo plato con alternativa entre carne y pescado, y postre de pastelería individual. Se servirán pan de calidad, aguas minerales, cafés e infusiones, vino blanco, vino tinto y cava con denominación de origen de proximidad. Se deben prever opciones para intolerancias y dietas específicas, y los platos admiten variaciones equivalentes.

El licitador debe suministrar la vajilla, cubertería, cristalería, mantelería, mobiliario y equipamiento para mantener la temperatura de los alimentos, así como mesas redondas para 8–10 personas. No se admite vajilla desechable. El personal mínimo exigido es un coordinador del servicio, un camarero o personal de cocina por cada 15 comensales y el personal suficiente para el montaje y desmontaje.

El precio se valora con un máximo de 55 puntos. Los criterios sujetos a juicio de valor suman hasta 45 puntos: propuesta gastronómica (hasta 25, con gastronomía tradicional y de la demarcación, variedad de menús, atención a dietas especiales, calidad de productos y productos locales y de temporada), propuesta logística y de servicio (hasta 15, con mobiliario, decoración y dotación de camareros) y medidas contra el desperdicio alimentario (hasta 5). Para pasar a la valoración económica se requieren al menos 25 puntos en los criterios cualitativos; las ofertas por debajo quedan excluidas.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
Catering Cal Blay, S.L. · 4 ofertas Formalizado 20.000 €03/06/2026 03/06/2026

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 5,9 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 7,1 % en las 29 adjudicaciones de Fundacio URV y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibieron 4 ofertas. Se formalizó 48 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 16/04/2026
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 01/06/2026
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 03/06/2026

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Fundacio URV.
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a Catering Cal Blay, S.L..
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 21.250 €.
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Tarragona.

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Fuente: Plataforma de Contractació Pública de Catalunya · Actualizado el 15/10/2026