L’espai de cuina de l’edifici d’Ebreterra està equipat amb mobiliari, eines i maquinària de cuina industrial que s’utilitza com a aula de formació per a impartir cursos orientats a la millora de les competències dels perfils laborals de la restauració i la indústria manufacturera alimentària com també per fer-hi demostracions professionals de cuina per a empreses del sector de la restauració o de la producció d’aliments que donen a conèixer els productes alimentaris que elaboren. Després d’uns anys en funcionament, es veu compatible l’ús de l’espai de cuina amb un nou ús com a obrador agroalimentari compartit, que esdevingui un espai de transformació agroalimentària al servei de diferents persones usuàries i empreses productores agrícoles de l’Ebre on directament hi transformin productes primaris en productes elaborats per a la seva comercialització, que els hi pugui facilitar la posada en marxa de nous projectes empresarials amb plenes garanties d’higiene i salut pública. Per a poder assolir aquesta comptabilitat d’usos és necessària l’adequació espaial i la maquinària que assoleixin les condicions necessàries per a l’obtenció del registre sanitari com també els models d’elaboració d’autocontrols. Durant el 2022 i 2023 s’han efectuat diverses entrevistes i prospeccions a empreses productores agrícoles com també a persones interessades en la elaboració i transformació de producte agroalimentari amb projectes empresarials per conèixer les seves pròpies necessitats per a la pròpia elaboració de productes. En aquesta fase del procés s’han interessat en poder fer ús de les instal·lacions de l’obrador compartit com també de les maquinàries i electrodomèstics necessaris que han pogut detallar i especificar. De fet, el projecte d’adequació de la cuina comporta l’adquisició de diversa maquinària i equipament necessari per a l’esterilització de conserves, de desinfecció d’estris i de cocció d’aliments per a ser usats com a obrador compartit. Amb la compra de la nova maquinà
Expediente 3077/2023 · Consell Comarcal del Baix Ebre
Licitación pública de suministros convocada por Consell Comarcal del Baix Ebre (Tarragona). Con valor estimado de 41.315 €. Procedimiento otros. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2023-10-02. Expediente 3077/2023.
Importes y cifras
41.315 €
Valor estimado
Datos del expediente
- Expediente
- 3077/2023
- Estado
- Adjudicada
- Órgano de contratación
- Consell Comarcal del Baix Ebre
- Tipo de contrato
- Suministros
- Procedimiento
- Otros
- Duración del contrato
- 1 meses
- Lugar de ejecución
- Tarragona
Fechas clave
- Publicación
- 2023-09-25
- Fin de presentación de ofertas
- 2023-10-02
Códigos CPV
- 39141000Muebles y equipo de cocina
- 39711000Aparatos electrodomésticos destinados a los alimentos
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| MÀQUINES D´HOSTALERIA RAMÍREZ, SL | Adjudicado | — | — |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2023-09-25 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2023-10-11 |
Ubicación geográfica
- Tarragona, Tarragona, Cataluña
Documentos y pliegos
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Consell Comarcal del Baix Ebre.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 41.315 €.
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2023-10-02. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento otros.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Tarragona.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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