Gestión y explotación de bar-cafetería en el edificio anexo al Astillero Mendieta.
Expediente B057-2026-00009 · Ayuntamiento de Lekeitio-Junta de Gobierno
Adjudicada a Jankontu SL por 65.000 € (sin IVA), un 37,2 % por debajo del presupuesto, entre 5 ofertas. Concesión de la Casa Mendieta, edificio anexo al Astillero, con 55 m² de terraza, 4 aseos en planta baja y 2 en primera, y limpieza diaria del local. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Ayuntamiento de Lekeitio-Junta de Gobierno (Bizkaia). Con valor estimado de 103.500 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 07/05/2026 a las 14:00. Expediente B057-2026-00009.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La cesión temporal de la Casa Mendieta para explotar un bar-cafetería de Grupo I (pintxos, platos combinados, pizzerías, hamburgueserías, bocaterías y cafeterías, además de comedores colectivos de bajo riesgo para consumo inmediato), junto con la prestación del servicio público de aseos y una terraza de 55 m² con mesas y sillas dentro de la línea marcada en el plano del anexo.
El concesionario debe aportar todos los elementos de menaje, cubertería y terraza necesarios para la prestación del servicio. El Ayuntamiento pone a disposición maquinaria de hostelería (cafeteras de 2 brazos, lavavasos, lavavajillas, horno mixto, freidora, fry-top, campana extractora, montaplatos y arcones congeladores, entre otros), mobiliario (68 sillas, 8 taburetes de barra, 14 mesas de bar y 20 mesas de comedor) y menaje de cocina, que se firmará como inventario y se comprobará en los 30 días siguientes a la puesta en marcha.
Superficies asociadas: planta baja con bar (36,30 m²), zona de barra (13,40 m²) y cocina (17,60 m²); primera planta con comedor (88,70 m²), almacén (8,75 m²), personal (2,65 m²) y aseos (7,73 m²); segunda planta con almacén de 15,00 m²; y aseos de planta baja de 21,83 m².
Respecto a los aseos, deberá disponer de 4 inodoros y 4 lavabos en planta baja y 2 inodoros y 2 lavabos en primera planta, con papel, jabón y contenedores de higiene. La limpieza del local, la terraza y los aseos se realizará al menos una vez al día, con frecuencias mayores en temporada de verano (del 1 de junio al 30 de septiembre) y Semana Santa, cuando se exigen dos limpiezas diarias entre semana y tres en fin de semana.
Horarios: el bar podrá abrir todo el año, con cierre según el Grupo 1 (en verano hasta las 23:30 entre semana y 01:00 en viernes y vísperas de festivo). La terraza tendrá horario de 8:00 a 24:00 en temporada de verano y de 8:00 a 23:00 en invierno. El servicio de aseos en planta baja se garantizará al menos de 11:00 a 20:00 en verano y Semana Santa, con una sanción de 100 € por día en caso de incumplimiento.
Obligaciones y condiciones: el concesionario asume los gastos de mantenimiento y reparación de instalaciones y maquinaria, los suministros (agua, electricidad, gas, telefonía) y la recogida selectiva de residuos, y debe contar con una póliza de responsabilidad civil general con límite de 1.000.000 €. El uso del euskera será prioritario en la atención y en la rotulación, y la actividad deberá ajustarse a la normativa lingüística municipal.
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Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Jankontu SL | Formalizado | 65.000 €15/06/2026 | 15/06/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 37,2 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 7,3 % en las 15 adjudicaciones de Ayuntamiento de Lekeitio-Junta de Gobierno y del 0,0 % en el grupo CPV 5510. Se recibieron 5 ofertas. Se formalizó 54 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 22/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 28/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 07/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 11/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 25/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 22/06/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 22/06/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Ayuntamiento de Lekeitio-Junta de Gobierno.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a Jankontu SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 103.500 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Bizkaia.
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