Explotación de los bares-comedores de los centros sociales Luis Mariano e Iraso mediante concesión demanial (por LOTES).
Expediente 2025ZAUN0029 · Ayuntamiento de Irun -Junta de Gobierno Local
Quedó desierta: no se adjudicó a ninguna empresa. Gestión de los bares-comedores de los centros sociales Luis Mariano (calle Luis Mariano, 1) e Iraso (calle Virgen Milagrosa, s/n), con horario de 12:00 a 19:00 y menús del día con precio máximo. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Ayuntamiento de Irun -Junta de Gobierno Local (Gipuzkoa). Con valor estimado de 413.337 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 29/10/2025 a las 14:00. Expediente 2025ZAUN0029.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La explotación de los bares-comedores de los centros sociales de personas mayores Luis Mariano e Iraso, de titularidad municipal, dividida en dos lotes independientes. El lote 1 corresponde al bar-comedor de la calle Luis Mariano, 1, y el lote 2 al bar-comedor de la calle Virgen Milagrosa, s/n. Ambos locales son de uso preferente para personas mayores, aunque la ciudadanía en general puede usarlos, con prioridad para mayores de 60 años.
Lote 1 — Luis Mariano: explotación del bar-comedor del Centro Social Luis Mariano, equipado con 52 sillas, 13 mesas, un televisor de 42 pulgadas, barra con encimera, cocina de gas de 8 fuegos, cafetera industrial de dos brazos, cámaras frigoríficas, lavavajillas y caja registradora, entre otros elementos recogidos en el Anexo I.
Lote 2 — Iraso: explotación del bar-comedor del Centro Social Iraso, equipado con 32 sillas, 8 mesas, un armario aparador, un televisor de 55 pulgadas, barra con cierre, horno, plancha, lavavajillas, armario refrigerador y mueble cafetero, según el Anexo II.
Horarios y periodos: ambos bares-comedores abrirán todos los días del año de 12:00 a 19:00 horas, pudiendo cerrar hasta 20 días naturales en agosto, un máximo de dos días por descanso semanal (en Iraso, excepto los miércoles) y un fin de semana al mes.
Oferta gastronómica: se debe ofrecer de lunes a viernes un menú del día básico (primer plato, segundo, postre, agua y pan) y un plato del día con postre, agua y pan, con precios máximos de 13 € y 9 € respectivamente, IVA incluido. Los cafés e infusiones tienen un precio máximo de 1,20 €. La adjudicataria fija los precios de venta al público, que podrá actualizar según el IPC anual.
Personal y lengua: el personal debe tener titulación mínima de graduado en educación secundaria obligatoria o equivalente y certificado de manipulador de alimentos. Las personas usuarias pueden ser atendidas en cualquiera de las dos lenguas oficiales, dando prioridad al euskera en la comunicación escrita y en la cartelería.
Obligaciones de mantenimiento: la adjudicataria asume el mantenimiento diario del equipamiento, las reparaciones por desgaste y la limpieza de la zona; el Ayuntamiento conserva la estructura del edificio, y asume los costes ordinarios de agua y electricidad. Además, debe presentar una memoria anual con ingresos y gastos trimestrales del servicio, disponer de un seguro de responsabilidad civil de entre 100.000 y 300.000 euros, y colaborar en la apertura, cierre y vigilancia del centro social cuando no haya servicio de conserjería.
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Lotes (2)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV | Resultado |
|---|---|---|---|---|
| 580873 | Explotación de los bares-comedores de los centros sociales Luis Mariano e Iraso mediante concesión demanial (por lotes) | — | — | Desierto |
| 580874 | Explotación de los bares-comedores de los centros sociales Luis Mariano e Iraso mediante concesión demanial (por LOTES). | — | — | Desierto |
Resultado del procedimiento
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Desierto | — | — | |
| Desierto | — | — |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 29/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 29/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 10/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 13/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 05/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 19/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 22/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 12/02/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Ayuntamiento de Irun -Junta de Gobierno Local.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 413.337 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Gipuzkoa.
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