El presente Pliego tiene por objeto la adjudicación del Servicio de Bar-Cafetería del edificio propiedad municipal sito en la Avda. Diputación s/n, destinado a Centro de Mayores. La prestación se ajustará a las condiciones figuradas en este Pliego y en el dePrescripciones Técnicas, que forma parte integrante del mismo.

Importes y cifras

Qué se contrata

La explotación del bar-cafetería situado en el edificio municipal del Centro de Mayores de Alovera, con uso de una terraza en el jardín vallado del Centro de Día. El servicio atiende a socios y usuarios del Centro, de otros centros de mayores y a beneficiarios del SEPAP, a quienes se aplican precios especiales.

La terraza dispone de mesas y sillas en número y ubicación fijados por el Ayuntamiento, sin restringir el uso del parque al resto de usuarios. Las mesas no pueden colocarse junto a las ventanas de los despachos, deben mantenerse libres de mesas la salida de emergencia cuando haya personal en el interior, y se prohíben equipos de música o televisión en la terraza de 09,00 a 15,00 horas de lunes a viernes. El adjudicatario limpia la terraza, el bar y todas las dependencias puestas a su disposición, al menos una vez al día antes de la apertura o después del cierre.

El horario mínimo es de 09,00 a 21,00 horas, coincidiendo con el del Centro, con cierre semanal a elección del adjudicatario previa conformidad de la Alcaldía. En los días de baile o actuaciones para mayores, el adjudicatario se encarga de la apertura y cierre del centro. La música en la terraza en verano debe finalizar como máximo a las 24,00 horas. Durante la semana de la Fiesta de Septiembre, y otra semana de vacaciones previa conformidad de la Alcaldía, el bar puede permanecer cerrado.

Los precios se fijan en la lista del Anexo I, que debe exponerse en el bar y la terraza. Los precios para socios y usuarios del Centro, de otros centros de mayores y beneficiarios del SEPAP deben ser al menos un diez por ciento inferiores a los del resto de usuarios. Las consumiciones de bebidas deben acompañarse de tapa. Cualquier aplicación de tarifas superiores a las aprobadas se considera falta muy grave.

El adjudicatario debe conservar la instalación en buen uso, reparando a su costa los deterioros, y mantener en todo momento las condiciones de salubridad e higiene. El personal debe disponer del carné de manipulador de alimentos y el número de trabajadores ha de ser suficiente para una correcta prestación del servicio. Puede usar el mobiliario existente, del que se levanta inventario, o aportar muebles y maquinaria propios.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Seguro de indemnización: VER CLAUSULA XV Y XXV DEL PCAP

Solvencia técnica

Otros: VER CLAUSULA XV Y XV DEL PCAP. La solvencia técnica o profesional de los empresarios deberá apreciarse teniendo en cuenta sus conocimientos técnicos, eficacia, experiencia y fiabilidad, lo que…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 11,4 % en las 61 adjudicaciones de Alcaldia del Ayuntamiento de Alovera y del 0,0 % en el grupo CPV 5533. Se recibieron 2 ofertas. Se adjudicó 134 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Condiciones especiales de ejecución

• Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos: Cláusula XXXVI PCAP
• Consideraciones de tipo social: Clausula XXXVI PCAP

Publicaciones oficiales

• Ejecución de Obras de Asfaltado de diversas calles del municipio de Alovera
  Publicada
  Publicada: 2026-09-28
• Redacción de Proyecto Básico y de Ejecución, así como, la Dirección Facultativa de las Obras de Construcción del Complejo de Piscinas Cubiertas de Alovera.
  Publicada
  Publicada: 2026-09-23
• Redacción de Proyecto y Ejecución conjunta de Obras de un Circuito de Pumptrack en el municipio de Alovera
  Publicada
  Publicada: 2026-09-17
• Servicio de Comunicación y Gestión Publicitaria del Ayuntamiento de Alovera
  Evaluación
  Publicada: 2026-08-26
• Suministro de Cuatro Remolques/Camiones con Aseos de Lujo/Deluxe con el Personal de Mantenimiento y Limpieza Permanente durante su Horario de Funcionamiento, en régimen de Alquiler.
  Publicada
  Publicada: 2026-08-05

Anteriores y posteriores de Alcaldia del Ayuntamiento de Alovera

• Actuación musical de la Orquesta "PANORAMA", que tendrá lugar el 7 de septiembre de 2025, dentro de los actos organizados con motivo de las fiestas de septiembre 2025. — 16/12/2025
• Servicios de Soporte y Mantenimiento de Módulos del Sistema Contable (SICALWIN) y Aplicación Aytosfactura, así como, Servicio de Cierre ejercicio contable 2025, Apertura del ejercicio contable 2026 y Rendición de cuentas 2025. — 16/12/2025
• Suministro de Combustible para Edificios y Dependencias Municipales — 15/12/2025
• El presente Pliego tiene por objeto la concesión del Servicio de Fisioterapia en el Centro de Mayores de Alovera, sito en la Avda. Diputación s/n. La prestación se ajustará a las condiciones figuradas en este Pliego y en el de Prescripciones Técnicas, que forma parte integrante del mismo. — 25/11/2025
• Suministro de equipamiento informático para las nuevas dependencias municipales. — 18/11/2025
• Suministro de Material de Ferretería para las distintas áreas del Ayuntamiento — 10/10/2025

Licitaciones similares y su resultado

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Alcaldia del Ayuntamiento de Alovera (Administración Local).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a YESSICA YE CHEN.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 104.946 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.200 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Guadalajara.

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