Diseño, Organización, Coordinación, Gestión y Producción del evento “Sabores del Mundo, 2025”, cuyo objetivo primordial es la dinamización del empresariado local a través de una ruta gastronómica. Ver apartado A del Anexo I
Expediente 29/2025-Servicios · Servicio de Contratación y Compras del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana
Adjudicada a TUATUKA AIE por 60.000 € (sin IVA), un 5,1 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Ruta gastronómica con 30 empresas de restauración cocinando en directo, 35 carpas, dos grupos musicales y un DJ, el 7 de noviembre de 2025 en Playa del Inglés. Licitación pública de servicios convocada por Servicio de Contratación y Compras del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana (Canarias). Con valor estimado de 63.248 € y presupuesto de 67.675 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 14/08/2025. Expediente 29/2025-Servicios.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El diseño, la producción y la ejecución técnica de una ruta gastronómica con 30 empresas del sector de la restauración que elaborarán y calentarán alimentos en directo, con música en vivo, el 7 de noviembre de 2025 en el Anexo II (parking) de Playa del Inglés. La participación de las empresas no tiene coste.
Se suministrarán 35 carpas profesionales de 3*3 m, color blanco, con mostradores de madera, 70 mesas de cóctel, 20 baños químicos y 1 PMR, vallas tipo Hércules de 3*2 m y vallas de PVC de 2*1 m, además de cableado, guirnaldas LED y dos grupos electrógenos más uno de reserva de hasta 220 KVA. El escenario será tipo tráiler, de boca mínima de 20 m por 10 m, con cerramientos automáticos y certificación técnica.
Se elaborarán cinco propuestas de cartel, con 50 carteles de 44*60 cm y 500 dípticos, además de publicidad en 10 MUPI, dos lonas de escenario y dos truss photocall, y difusión en radios y periódicos digitales. Las actuaciones incluyen un DJ, dos grupos musicales de tributo y pop-rock (mínimo 15 años de experiencia) y un presentador. Se grabará el evento con drones, cablecam y cámaras fijas, con retransmisión en directo por YouTube. El material audiovisual será propiedad municipal.
El plazo de ejecución va desde la adjudicación hasta el 14 de noviembre de 2025. El montaje se realizará el 6 de noviembre y el desmontaje el 9 de noviembre. El plan de seguridad debe presentarse con 15 días hábiles de antelación, y se exigen ambulancias con soporte vital básico avanzado y vigilantes privados en las fechas indicadas.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | PROPUESTA MEMORIA TÉCNICA DEL DISEÑO, COORDINACIÓN, GESTIÓN Y PRODUCCIÓN DEL EVENTO SABORES DEL MUNDO | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Sostenibilidad medioambiental | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 49.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Promoción | 12.0 |
| Cuantificables Automáticamente | MEJORAS TÉCNICAS | 19.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Ver apartado F del anexo de características
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: Ver apartado F del anexo de características
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| TUATUKA AIE | Formalizado | 60.000 €14/10/2025 | 14/10/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 5,1 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 4,5 % en las 1.315 adjudicaciones de Servicio de Contratación y Compras del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana y del 5,0 % en el grupo CPV 7995. Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 72 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | ≈ 3.000 € | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: ver clausula 26 del PCAP
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 09/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 29/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 30/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 29/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 14/10/2025 |
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- Establecimiento y definición de las condiciones técnicas necesarias para la contratación de un servicio de asistencia técnica para la actualización del Plan de Movilidad Urbana Sostenible (en adelante PMUS) del municipio de San Bartolomé de Tirajana. Ver apartado A del Anexo I
- Redacción de informe pericial sobre el estado del pavimento de la pista de atletismo del Estadio Municipal Maspalomas. Ver cláusula 1 del PCAP
- Asistencia técnica para las actualizaciones necesarias del proyecto “PROYECTO BÁSICO Y DE EJECUCIÓN PARA LA AMPLIACIÓN DEL CENTRO I.E.S. EL TABLERO-AGUAÑAC- 12 AULAS DE SECUNDARIA Y BACHILLERATO” a efectos de la licitación de la obra, así como para realizar su dirección de obras y su coordinación de seguridad y salud. Ver apartado A del Anexo I
- Ejecución de la obra contemplada en el proyecto de obras “CARRIL DE INCORPORACIÓN DE LA URBANIZACIÓN EL VERIL A LA AVD. UNIÓN EUROPEA, SAN AGUSTÍN, T.M. SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA”, consistente en la reparación, refuerzo y mantenimiento de la señalización de la red viaria de las vías objeto del proyecto de obra, en los términos recogidos en el mismo. Ver cláusula 4 del PCAP
- Reparación y puesta a punto de las puertas de las cocheras y la puerta corredera de entrada del parque de bomberos Servicio de redacción del Pliego de Prescripciones Técnicas para la contratación de los servicios de vigilancia, salvamento y seguridad en playas y zonas de baño marítimas de San Bartolomé de Tirajana
- Mantenimiento correctivo con el "SUMINISTRO, INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO DE VALLADO” con la reparación, reposición e instalación de tramos de vallado en zonas públicas del término municipal de San Bartolomé de Tirajana. Ver cláusula 1 del PCAP
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Servicio de Contratación y Compras del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana (Autoridad local · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a TUATUKA AIE.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 63.248 € y el presupuesto base de licitación asciende a 67.675 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Canarias.
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