Contrato para la prestación del servicio de catering para los usuarios del Centro Ocupacional municipal para personas con Discapacidad y alumnos de las dos escuelas municipales “La Nana” y “La Luna del Horcajo” del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca, por procedimiento abierto sujeto a regulación armonizada (SARA).
Expediente 12994/2025 · Alcaldia del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca
Adjudicada a AUTANA 18 CATERING SL por 449.114 € (sin IVA), un 10,4 % por debajo del presupuesto, entre 2 ofertas. Comidas diarias de lunes a viernes para 438 comensales como máximo, con reparto de 9 a 11 horas, en el Centro Ocupacional y las Escuelas Infantiles La Nana y La Luna del Horcajo; precio de 4,70 euros por menú. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldia del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca (Sevilla). Con valor estimado de 1.002.773 € y presupuesto de 551.525 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 05/12/2025 a las 23:59. Expediente 12994/2025.
¿Te interesan las licitaciones como esta? Recibe por email las próximas licitaciones de servicios en Andalucía. Gratis, sin tarjeta.
Importes y cifras
Qué se contrata
El suministro de almuerzo diario en tres centros del municipio: el Centro Ocupacional para personas con discapacidad (calle Juan José Baquero) y las Escuelas Infantiles municipales La Nana (Avenida Alfred Nobel) y La Luna del Horcajo (calle Portugal). Se trata de un servicio de comedor con menús triturados, enteros, intolerantes, alérgicos y atendiendo a condiciones religiosas, además de picnic para el Centro Ocupacional cuando sea necesario.
El servicio se presta de lunes a viernes. En el Centro Ocupacional, todo el año salvo 24 y 31 de diciembre y, si se decide, agosto. En las Escuelas, 11 meses, sin servicio en agosto, 24 y 31 de diciembre, 5 de enero y el día de la comunidad educativa. El reparto se realiza de 9 a 11 horas.
El número máximo de menús es de 438 al día, con un presupuesto base de licitación de 501.386,60 euros anuales más IVA. El precio del menú es de 4,70 euros (5,17 euros con IVA). La duración inicial es de un año desde el 9 de febrero de 2026, prorrogable por otro.
Se exige una solvencia económica con un volumen anual de negocios de al menos 966.502,68 euros en el año de mayor volumen de los tres últimos concluidos, y solvencia técnica mediante relación de servicios de igual o similar naturaleza en los tres últimos años. La garantía definitiva es del 5% del precio final sin IVA.
Los criterios de adjudicación suman 100 puntos: oferta económica hasta 49 puntos y calidad hasta 51, entre ellos calidad, variedad e idoneidad de los menús (hasta 40 puntos) y variedad de menús, formación del personal y prevención del despilfarro alimentario. El seguro de responsabilidad civil será de al menos 1.000.000 de euros.
Licitaciones abiertas similares
- Concesión administrativa cuyo objeto será el uso privativo del inmueble sito en Los Jardines de la Buhaira, c…
- servicio debar-cafetería y comedor en 14 cpa sevilla
- Concesión Administrativa para la Explotación del Camping La Jarosa, Albergue Municipal y Tirolinas
- contrato administrativo especial para la explotación del servicio de punto de información turistica, hosteler…
- Concesión demanial es el uso privativo y explotación comercial de la edificación del Kiosco-Bar situado en el…
- Acuerdo Marco para el servicio de catering para eventos celebrados por EMASESA
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Plan de talleres lúdico-formativos en relación a la alimentación. | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 49.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Calidad, variedad e idoneidad de los menús a suministrar. | 40.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Variedad en los menús diarios, sin que haya repeticiones al menos en un mes. | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Tener implantado un Plan de Prevención de Despilfarro Alimentario. | 2.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Plan de formación continua para el personal subrogado de todos los centros, incluida la actualización del carné de manipulador. | 2.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia técnica
- Otros: Formulario de documento europeo único de contratación DEUC, según instrucciones contenidas en el Anexo V, en las que se indica que cumplen las condiciones establecidas para contratar con la…
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| AUTANA 18 CATERING SL | Formalizado | 449.114 €02/02/2026 | 02/02/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 10,4 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 9,0 % en las 310 adjudicaciones de Alcaldia del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Se recibieron 2 ofertas. AUTANA 18 CATERING SL ha ganado 3 licitaciones de Alcaldia del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca. Se adjudicó 62 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | ≈ 22.456 € | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo: Cumplimiento del Convenio Colectivo del sector.
- Favorecer la formación en el lugar de trabajo: Favorecer la Formación continua de sus trabajadores.
- Promover el empleo de personas con dificultades particulares de inserción en el mercado laboral: Promoción del empleo de personas con especial dificultad de inserción en el mercado laboral, en situación de exclusión social o en riesgo de estarlo.
- Consideraciones de tipo social: Garantizar la seguridad y protección de la salud en el trabajo y el cumplimiento del trabajo en el sector, que se contemple en materia de Prevención de Riesgos Laborales.
- Consideraciones de tipo medioambiental: Mantenimiento o mejora de los valores medioambientales que puedan verse afectados por la ejecución de este contrato; fomento de reciclado de productos, envases reutilizables y otros cualquiera de…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 07/11/2025 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 05/02/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 09/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 07/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 07/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 05/02/2026 |
Lo último de Alcaldia del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca
Ver el órgano →- Contrato de suministro en régimen de alquiler (renting),por un período de 4 años, de dos vehículos todo camino, con destino al Servicio de la Policía Local del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca, por procedimiento abierto simplificado y tramitación ordinaria. PublicadaPublicada: 2026-10-23
- Contratación del suministro en régimen de alquiler sin conductor, de una máquina barredora para los Servicios Municipales de Limpieza Viaria, por procedimiento abierto simplificado abreviado. PublicadaPublicada: 2026-10-19
- Contratación del suministro de una furgoneta combi de cinco puertas, para carga y transporte de materiales y personal, necesario para el mantenimiento de los Parques y Zonas ajardinadas de la Delegación de Parques y Jardines, por procedimiento abierto simplificado abreviado y tramitación ordinaria. PublicadaPublicada: 2026-10-09
- Contrato mixto de servicios y suministros para el diseño, producción, ejecución, difusión y evaluación de una estrategia de comunicación y promoción de valores cívicos para el Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca, por procedimiento abierto y tramitación ordinaria. EvaluaciónPublicada: 2026-09-21
- Concesión temporal del uso privativo de zonas reservadas a aparcamientos en el recinto ferial para la celebración de la Feria de Farolillos de Los Palacios y Villafranca los días del 23 al 28 de septiembre de 2026. ResueltaPublicada: 2026-09-02
Anteriores y posteriores de Alcaldia del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca
- Contrato de obras recogidas en el: «Proyecto de instalación de juegos infantiles en plaza entre Calles Muñoz Seca y Álvarez Quintero en Los Palacios y Villafranca, Plaza Mayor en Chapatales, Plaza del Comercio en El Trobal y Plaza Mayor en Maribañez», financiada con cargo al Programa de Cooperación General del Plan Provincial Sevilla 107, de la Excma. Diputación Provincial de Sevilla.
- Contrato de obras «Proyecto de de eficiencia energética de las instalaciones de iluminación en Parques de Las Marismas y Los Hermanamientos», financiada con cargo al programa de cooperación general del plan provincial MÁS SEVILLA, de la Diputación Provincial de Sevilla, procedimiento abierto simplificado y tramitación ordinaria.
- Contrato de suministro de material deportivo para las distintas actividades de la Delegación de Deportes del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca, por procedimiento abierto simplificado abreviado.
- Contrato de suministro en régimen de alquiler (renting),por un período de 4 años, de dos vehículos todo camino, con destino al Servicio de la Policía Local del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca, por procedimiento abierto simplificado y tramitación ordinaria.
- Contratación del servicio de acceso a internet vía wifi y cable ethernet para usuarios de las Bibliotecas Municipales «Generación del 27» y «Obispo Ramos de Lora» de Los Palacios y Villafranca, por procedimiento abierto simplificado abreviado.
- Concesión del uso privativo del dominio público para la explotación del quiosco-bar sito en el Parque de Maribáñez en Los Palacios y Villafranca mediante licitación por procedimiento abierto.
Licitaciones similares y su resultado
- Contrato para la prestación del servicio de catering para los usuarios del Centro Ocupacional para personas c…
- Contrato de servicio de catering para el Centro de Día Ocupacional y Centro de Día para personas con discapac…
- Contrato de servicio de catering para la Escuela Infantil Municipal.
- Contratación de servicios de catering en las Escuelas Infantiles Municipales con servicio de comedor de Palos…
- Contrato de servicios de catering para el comedor de las escuelas infantiles municipales.
- Suministro de catering (almuerzo) para los centros municipales: escuela infantil "El Parque", la Unidad de Es…
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldia del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a AUTANA 18 CATERING SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 1.002.773 € y el presupuesto base de licitación asciende a 551.525 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Sevilla.
¿Cómo me puedo enterar de licitaciones similares cuando salgan?
Crea una cuenta en el-vinculo.com y te ofrecemos un mes gratuito y la configuración de los filtros de tu empresa —tipo de contrato, códigos CPV, importe y territorio—. Nuestros algoritmos de búsqueda con inteligencia artificial analizan cada licitación que se publica y la comparan con tu perfil por su contenido, no solo por palabras clave, para que seas el primero en enterarte cuando salgan nuevas licitaciones como esta de servicios en Andalucía. Te avisamos por email en cuanto se publica una que encaja, con todo el plazo por delante para preparar la oferta.
Explora más licitaciones
Analiza esta licitación con búsqueda semántica, lectura de pliegos con IA y alertas por email en El Vínculo.