Contrato de servicio de formación para la impartición de la actividad formativa "Ayudante de cocina para colectividades- específicamente centros y residencias de mayores" destinado a las personas del concejo de Castrillón en riesgo de exclusión social
Expediente 23345Z · Alcaldia del Ayuntamiento de Castrillón
Adjudicada a Asociación de Mujeres para la Reinserción Laboral XURTIR por 19.000 € (sin IVA), un 1,4 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Curso de 200 horas (120 teórico-prácticas y 80 de prácticas no laborales en empresas) para 10 alumnos, en un aula municipal equipada como cocina, con inserción laboral y Certificado de Manipulación de Alimentos. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldia del Ayuntamiento de Castrillón (Asturias). Con valor estimado de 19.275 € y presupuesto de 19.275 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 04/12/2025 a las 23:59. Expediente 23345Z.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La impartición de un curso de 200 horas para 10 participantes seleccionados por los servicios sociales municipales, orientado a facilitar la incorporación sociolaboral de personas en situación o riesgo de exclusión social del concejo de Castrillón. La formación se desarrollará en un aula municipal equipada como cocina, con 120 horas teórico-prácticas y 80 horas de prácticas no laborales en empresas del sector. Se impartirá en dos anualidades: 125 horas con cargo al ejercicio 2025 y 75 horas con cargo al ejercicio 2026.
La entidad adjudicataria gestionará las prácticas en empresa, incluyendo la búsqueda de empresas colaboradoras, los equipos de protección individual y el seguimiento. Incluye también prospección laboral con las principales empresas del sector en la comarca y la zona centro, y orientación laboral individual y grupal hasta la finalización de las prácticas. Deberá aportar los alimentos, utensilios, productos de limpieza, uniformes, material de protección y material didáctico, así como el seguro de los alumnos y la impartición de la formación oficial para el Certificado Oficial de Manipulación de Alimentos.
Medios personales: un profesor de cocina de formación no reglada para el empleo y un profesor auxiliar de apoyo, ambos durante las 120 horas teórico-prácticas, y un prospector de empleo durante las 200 horas.
Seguros: responsabilidad civil con límite de 300.000,00 € por siniestro y 900.000,00 € por anualidad; póliza de accidentes con 36.000 € por fallecimiento, 42.000 € por invalidez permanente absoluta y asistencia sanitaria ilimitada en centros concertados. La cobertura abarca desde el inicio de cada acción formativa hasta la finalización de la fase de prácticas de la última persona participante.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Impartición de clases teóricas adicionales para cada uno de los beneficiarios por encima de las fijadas como mínimas | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Proposición económica (precio) | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Mejora en el número de plazas ofertas para realizar la formación objeto del contrato | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Experiencia de compromiso de contratación de mínimo el 40% de las personas que hayan concluido la formación con exito | 25.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Asociación de Mujeres para la Reinserción Laboral XURTIR | Formalizado | 19.000 € | 2026-01-29 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 1,4 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 17,4 % en las 341 adjudicaciones de Alcaldia del Ayuntamiento de Castrillón y del 4,6 % en el grupo CPV 8532. Se recibió una sola oferta. Asociación de Mujeres para la Reinserción Laboral XURTIR ha ganado 2 licitaciones de Alcaldia del Ayuntamiento de Castrillón. Se adjudicó 68 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-01-28 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2025-11-20 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2025-11-20 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2026-02-02 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldia del Ayuntamiento de Castrillón (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a Asociación de Mujeres para la Reinserción Laboral XURTIR.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 19.275 € y el presupuesto base de licitación asciende a 19.275 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Asturias.
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