Contrato de servicio de catering y organización de la comida tipo cóctel de la IV Edición del Congreso de Control Interno Local 2025 en Córdoba, organizado por la Diputación Provincial de Córdoba.

Importes y cifras

Qué se contrata

El servicio de catering y restauración de una comida tipo cóctel de pie para un máximo de 600 comensales, celebrada el viernes 17 de octubre de 2025 en el Palacio de la Merced de Córdoba, dentro del IV Congreso de Control Interno Local.

El lugar principal será el Patio Blanco, patio andaluz y zona techada junto al Salón de Actos, pudiendo utilizarse también el Patio Barroco por necesidades de aforo o indicaciones técnicas de la Diputación.

El servicio se prestará desde las 15:00 hasta las 17:00 horas, con una duración aproximada de 2 horas. La cifra definitiva de asistentes se confirmará con tres días naturales de antelación, a más tardar el 14 de octubre de 2025.

La oferta gastronómica incluirá un mínimo de 5 aperitivos fríos y 5 calientes, es decir, al menos 10 aperitivos, pudiendo ampliarse, y uno de ellos deberá ser ibérico (jamón, caña de lomo) y/o queso. Aceitunas, frutos secos y patatas chips no computan como aperitivos fríos. A continuación se ofrecerán uno o varios platos o cazuelas individuales.

Las bebidas comprenderán, como mínimo, vino blanco y tinto, cerveza normal y sin alcohol, y refrescos con y sin azúcar y agua, pudiendo ofrecerse otras variedades. Al finalizar se servirá postre, café e infusiones.

El precio incluirá transporte, montaje y presentación, hornos para mantener calientes los productos, equipamiento de frío y calor, menaje, mobiliario, personal, limpieza y recogida al término del servicio.

La empresa deberá designar una persona representante que coordine con la Diputación y con la empresa organizadora del Congreso, manteniendo un contacto fluido durante toda la intervención.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Seguro de indemnización (mín. 900.000 €): Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por aquellos riesgos profesionales que cubra la totalidad de las actividades a realizar y los/as participantes en las mismas, ante…

Solvencia técnica

Trabajos realizados (mín. 21.000 €): Servicios o trabajos del mismo tipo o naturaleza al que corresponde al objeto del contrato en el curso de los últimos tres años. El requisito mínimo será que el importe anual acumulado en el año de…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 9,8 % en las 10 adjudicaciones de Diputada delegada de Hacienda y Fondos Europeos y del 0,0 % en el grupo CPV 5500. Se recibieron 4 ofertas. Se adjudicó 55 días después de su publicación.

Condiciones especiales de ejecución

• Consideraciones de tipo social: Según lo especificado en el apartado 2.3 del Anexo 2 del PCAP: "- Garantizar la seguridad y la protección de la salud en el lugar de trabajo y el cumplimiento de los convenios colectivos sectoriales…
• Consideraciones de tipo medioambiental: Gestionar los residuos generados durante la ejecución del contrato. Los residuos generados serán recogidos selectivamente en: orgánico, papel y cartón, envases, vidrio y residuos peligrosos. El…

Publicaciones oficiales

• Contrato de servicio de auditoría pública sobre las Sociedades Mercantiles del Sector Público dependientes de la Diputación Provincial de Córdoba, sometidas a control financiero.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-30
• Contrato de servicio de catering y organización de la cena congresual de la IV Edición del Congreso de Control Interno Local, organizado entre la Excma. Diputación de Córdoba y la Intervención General del Estado, que tendrá lugar el próximo 16 de octubre de 2025, para un máximo de 600 personas
  Resuelta
  Publicada: 2025-10-01
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  Resuelta
  Publicada: 2025-09-19
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  Resuelta
  Publicada: 2025-08-28
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  Resuelta
  Publicada: 2025-05-21

Anteriores y posteriores de Diputada delegada de Hacienda y Fondos Europeos

• Contrato de servicio de asesoramiento y dinamización de campaña de información y formación de los resultados del Proyecto Alianza 2030 de Diputación Provincial de Córdoba — 14/05/2025

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Diputada delegada de Hacienda y Fondos Europeos.

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a COCINADOS MIRABUENO S.L..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 30.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 33.000 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Córdoba.

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