Contratación de los servicios de gestión de subproductos de pescado del Mercado de La Bretxa, gestionado por Fomento de San Sebastián
Expediente 080/25 · Sociedad Fomento de San Sebastián, S.A.-Gerente
Adjudicada a BARNA, S.A. por 9.417 € (sin IVA), con una sola oferta. Recogida dos veces por semana de 450 a 700 kg de subproductos de pescado en el Mercado de La Bretxa, con gestión para su aprovechamiento, y mantenimiento correctivo de la cámara de almacenamiento. Licitación pública de servicios convocada por Sociedad Fomento de San Sebastián, S.A.-Gerente (Gipuzkoa). Con valor estimado de 47.085 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 17/11/2025 a las 23:59. Expediente 080/25.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La recogida y gestión de subproductos de pescado (categoría 3) generados por los seis puestos de pescadería en activo del Mercado de La Bretxa, en Donostia-San Sebastián, así como el mantenimiento correctivo de la cámara donde se almacenan hasta su recogida. El número de puestos y la ubicación podrán variar sin alterar el servicio requerido.
El servicio de recogida consiste en acudir al mercado dos veces por semana, de lunes a viernes en día laborable, separadas al menos por dos días laborales, con un volumen actual de entre 450 y 700 kg por recogida. Los subproductos no podrán llevarse a vertedero, sino gestionarse para asegurar su aprovechamiento en la economía circular. El horario se acordará con FOMENTO para minimizar las afecciones a la actividad del mercado. En cada visita se retirarán las cubas llenas, se dejarán cubas vacías y, si alguna está en mal estado, se sustituirá sin coste adicional.
El acceso se realiza por el portón del muelle de carga y descarga, con una altura de 4,60 m y una anchura de 3,88 m.
Al cierre de cada mes, el adjudicatario entregará un informe con las recogidas realizadas, indicando el día, el volumen transportado y el destino, junto con la factura. Cualquier anomalía en la cámara o presencia de productos no admisibles deberá comunicarse por correo electrónico a la persona responsable de FOMENTO.
El mantenimiento correctivo no tiene frecuencia ni tareas predefinidas: aprovechando las visitas semanales se revisará visualmente la cámara, incluidos el sistema de refrigeración, la puerta y la manilla. Ante una avería, el adjudicatario remitirá en un máximo de dos días hábiles una propuesta de reparación con presupuesto desglosado en horas de mano de obra, horas de ayudante, desplazamiento y materiales. FOMENTO autorizará o no la intervención por escrito, acordándose el plazo de subsanación según la disponibilidad de repuestos. Tras cada reparación se emitirá un parte de trabajo con fecha, hora, tiempo y materiales empleados.
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Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| BARNA, S.A. | Formalizado | 9.417 €19/12/2025 | 19/12/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 1,9 % en las 63 adjudicaciones de Sociedad Fomento de San Sebastián, S.A.-Gerente y del 5,3 % en el grupo CPV 9050. Se recibió una sola oferta. Se formalizó 49 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 31/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 18/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 19/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 02/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 17/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 22/12/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Sociedad Fomento de San Sebastián, S.A.-Gerente.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a BARNA, S.A..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 47.085 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Gipuzkoa.
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