Constitueix l’objecte d’aquest contracte la prestació del servei de menjador escolar a la Llar d’Infants de titularitat municipal d’Almacelles, situada en Carrer Balmes, 19 d’Almacelles. Aquest servei comprèn l’adquisició dels aliments i matèries primeres, la seva elaboració, conservació, emmagatzematge i posterior subministrament dels menús elaborats, així com el seu transport en línia calenta, fins a les instal·lacions del centre escolar, tot amb els mitjans i recursos tècnics necessaris i, d’acord amb les disposicions legals vigents. La modalitat del servei és la de càtering mitjançant cuina diferida en línia calenta.
Expediente 937/2025 · Ajuntament d'Almacelles
Adjudicada a ALESSA CATERING SERVICES SAU por 53.460 € (sin IVA), un 7,5 % por debajo del presupuesto, entre 2 ofertas. Servicio de comedor escolar para hasta 30 alumnos diarios, con compra, elaboración, transporte en línea caliente y suministro de menús; prestación diaria de 12 a 15 horas durante 11 meses. Licitación pública de servicios convocada por Ajuntament d'Almacelles (Lleida). Con valor estimado de 57.780 €. Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 12/08/2025 a las 23:59. Expediente 937/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La gestión integral del comedor escolar de la Llar d'Infants municipal de Almacelles, en la modalidad de catering con cocina diferida en línea caliente: el adjudicatario compra los alimentos, elabora los menús en su propia cocina, los conserva y los transporta hasta el centre. El personal del centre se encarga de atender a los niños durante las comidas y de recoger y limpiar el espacio y los utensilios, que son propiedad del centro.
El servicio se presta a un máximo de 30 alumnos diarios, pero el Ayuntamiento puede aumentar o reducir el número de comensales sin indemnización, y el adjudicatario debe adaptarse también a las variaciones del calendario. El horario es de 12 a 15 horas, todos los días lectivos, y para los cursos 2025-2026 y 2026-2027 se inicia el 4 de septiembre y finaliza el 31 de julio de cada año.
La programación mensual de menús debe presentarse con al menos 15 días de antelación, no pueden repetirse durante un mínimo de 15 días consecutivos y deben especificar el ingrediente principal y la técnica de cocción. Los menús incluyen primer plato, segundo plato, postre y pan, con menús para lactantes, de transición, normales y especiales (intolerancias, celiaquía, diabetes, dieta sin cerdo, halal, vegetariana, entre otros). Solo se utiliza aceite de oliva, se excluyen el pescado perca, halibut y panga, y se realizan controles de calidad y mostras de cada servicio.
Respecto al transporte, los vehículos deben ser motorizados y disponer de contenedores isotérmicos que mantengan la temperatura adecuada. El adjudicatario debe proporcionar, dentro del precio, las servilletas, bolsas de basura, seguro de responsabilidad civil, sal, vinagre, aceite y análisis bacteriológicos, además de los kits de control de agua y un termómetro para verificar la temperatura de los menús.
Se exige inscripción en el Registro Sanitario de Industrias y Productos Alimentarios de Cataluña (RSIPAC), clave 26 de «platos preparados», y la implantación de un sistema APPCC. El seguro de responsabilidad civil debe ser de al menos 600.000 euros por siniestro y año, y 300.000 euros por víctima. El personal es contratado por la empresa, debe ir uniformado y dispone de formación en prevención de riesgos laborales.
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Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| ALESSA CATERING SERVICES SAU | Formalizado | 53.460 €26/09/2025 | 26/09/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 7,5 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 31,6 % en las 7 adjudicaciones de Ajuntament d'Almacelles y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Se recibieron 2 ofertas. Se formalizó 60 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 28/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 26/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 26/09/2025 |
Lo último de Ajuntament d'Almacelles
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Anteriores y posteriores de Ajuntament d'Almacelles
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- L’objecte del contracte és la prestació del subministrament d’aigua mineral natural, per al consum del personal i visitants de l’Ajuntament d’Almacelles i de la Llar d’Infants Municipal, mitjançant fons dispensadores, en règim d’arrendament sense opció de compra.
- L’objecte del contracte és el subministrament de carburants per als vehicles de la flota de l’Ajuntament d’Almacelles.
- Contractació d''obres mitjançant tramitació anticipada per a la millora d''infraestructures i serveis bàsics (col·lector general de pluvials i clavegueram)
- Contractació del servei de manteniment i conservació del recinte de les piscines i el control d’accés durant les temporades d’estiu 2025 i 2026 amb possibilitat de pròrroga per la temporada 2027.
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Ajuntament d'Almacelles.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a ALESSA CATERING SERVICES SAU.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 57.780 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Lleida.
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