Concesión servicios bar restaurante
Expediente 146/2025 · Alcaldía del Ayuntamiento de Fuentelencina
Adjudicada a JUAN JOSE ALBA CASTRO por 260 € (sin IVA), un 91,3 % por debajo del presupuesto, entre 2 ofertas. Bar-cafetería en el local de la Plaza del Mediodía de Fuentelencina, abierto de lunes a domingo de 9:00 a 22:00 horas, con un canon anual mínimo de 3.000 euros durante hasta 6 años. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Fuentelencina (Guadalajara). Con valor estimado de 18.000 € y presupuesto de 3.630 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 24/10/2025 a las 23:59. Expediente 146/2025.
¿Te interesan las licitaciones como esta? Recibe por email las próximas licitaciones de concesión de servicios en Castilla-La Mancha. Gratis, sin tarjeta.
Importes y cifras
Qué se contrata
La explotación del local de la Plaza del Mediodía, en Fuentelencina, como bar-cafetería de uso vecinal. El concesionario deberá mantener el establecimiento abierto de lunes a domingo de 9:00 a 22:00 horas, con un día de descanso semanal que no podrá ser viernes, sábado ni domingo.
El contrato se licita al alza sobre un presupuesto base de 3.000 euros anuales más IVA, que el adjudicatario abonará al Ayuntamiento como canon mensual. La duración máxima es de 6 años desde la formalización, sin prórrogas previstas.
El concesionario deberá instalar el mobiliario, maquinaria y menaje necesarios, incluidos mesas, sillas, vajilla, cristalería, cubiertos, bandejas, ollas, cazuelas y sartenes. Asumirá el pago de gas, electricidad, agua y productos químicos, así como la limpieza y el mantenimiento del bar y sus accesos. Deberá mantener en uso al menos un trabajador a tiempo completo y contar con carné de manipulador de alimentos.
Se limita el ruido a 45 dB de 9:00 a 21:00 horas y a 30 dB el resto del tiempo, medidos en el exterior. Las tarifas deberán exponerse en lugar visible, y cualquier terraza requerirá solicitud previa al Ayuntamiento.
Para presentarse, el licitador deberá acreditar un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales igual o superior a 18.000 euros, y un responsable de proyecto que asuma las funciones de cocina, servicio y limpieza. La garantía definitiva será del 5 % del valor estimado.
Los criterios de adjudicación son el precio, con 60 puntos, y una memoria de actividades con 40 puntos, que podrá incluir actividades de verano, Semana Santa y Navidad o ampliaciones de horario.
Licitaciones abiertas similares
- Explotación de los bares municipales del Centro Social y de la piscina, gestión de la taquilla y control de a…
- Adjudicación, en régimen de concurrencia, del uso privativo mediante concesión demanial para la instalación d…
- Servicio de Restauración integral (servicio de alimentación de pacientes, servicio de explotación de cafeterí…
- Concesión demanial de uso privativo de bien de dominio público municipal, en régimen de concurrencia, para la…
- concesión demanial relativa al uso, adecuación, explotación y conservación del bar permanente sito en el cent…
- Servicio de cafetería-comedor de la Fábrica de Armas del Campus de Toledo
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Memoria de actividades | 40.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precio | 60.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Otros: según pliego
- Solvencia técnica
- Otros: según pliego
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| JUAN JOSE ALBA CASTRO | Adjudicado | 260 €12/11/2025 | 12/11/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 91,3 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,1 % en las 9 adjudicaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Fuentelencina y del 0,0 % en el grupo CPV 5533. Se recibieron 2 ofertas, de 260 € a 333 €. Se adjudicó 34 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | ≈ 13 € | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 19/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 09/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 09/10/2025 |
Lo último de Alcaldía del Ayuntamiento de Fuentelencina
Ver el órgano →- concesión administrativa de uso privativo de Quiosco con destino a bar/terraza de verano PublicadaPublicada: 2026-03-28
- Uso y explotación del Pub del edificio de servicios múltiples PublicadaPublicada: 2026-02-18
- Enajenación finca Polígono 510 Parcela 5065 Cantinuevo. Fuentelencina ResueltaPublicada: 2024-05-22
- Enajenación vehículo pick up 4*4 ResueltaPublicada: 2024-04-11
- Enajenación vehículo pick up 4*4 ResueltaPublicada: 2024-02-29
Anteriores y posteriores de Alcaldía del Ayuntamiento de Fuentelencina
Licitaciones similares y su resultado
- Concesión de servicios piscina y bar anejo
- Concesión de servicios del bar-restaurante del convento
- Concesión de Servicios del Bar restaurante Centro del Mayor de Alhaurín de la Torre
- Concesión de Servicio: Bar Restaurante de la Piscina Municipal.
- Concesión de servicios del bar comedor de las piscinas municipales
- Concesión de Servicios Bar-Restaurante de la Piscina y Parque Municipal
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Fuentelencina.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a JUAN JOSE ALBA CASTRO.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 18.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 3.630 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Guadalajara.
¿Cómo me puedo enterar de licitaciones similares cuando salgan?
Crea una cuenta en el-vinculo.com y te ofrecemos un mes gratuito y la configuración de los filtros de tu empresa —tipo de contrato, códigos CPV, importe y territorio—. Nuestros algoritmos de búsqueda con inteligencia artificial analizan cada licitación que se publica y la comparan con tu perfil por su contenido, no solo por palabras clave, para que seas el primero en enterarte cuando salgan nuevas licitaciones como esta de concesión de servicios en Castilla-La Mancha. Te avisamos por email en cuanto se publica una que encaja, con todo el plazo por delante para preparar la oferta.
Explora más licitaciones
Analiza esta licitación con búsqueda semántica, lectura de pliegos con IA y alertas por email en El Vínculo.