Concesión demanial del uso privativo para la ocupación del dominio público del edificio publico destinado a mercado ubicado en la calle Fray Domingo 5 A de Benaocaz
Expediente 15/2025 · Alcaldia del Ayuntamiento de Benaocaz
Adjudicada a JOSE MARIA ANGLADA ROMERO por 2.424 € (sin IVA), con una sola oferta. Explotación de la abacería municipal de Benaocaz (108 m² en planta baja y sótano), con venta de alimentos y bebidas, horario mínimo de 8 horas diarias seis días a la semana y apertura obligatoria desde las 8:00. Licitación pública de patrimonial convocada por Alcaldia del Ayuntamiento de Benaocaz (Cádiz). Con valor estimado de 9.665 € y presupuesto de 2.416 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 01/10/2025 a las 23:59. Expediente 15/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La explotación de la abacería del mercado municipal de Benaocaz, que el Ayuntamiento pone a disposición para la venta al por menor de productos alimenticios y bebidas, con el objetivo de dar servicio a una localidad que carece de este tipo de establecimiento y de crear un espacio de encuentro y ocio complementario a la venta. La zona de actuación abarca la planta baja y el sótano del edificio, con una superficie total de 108 m², en un local diáfano que incluye baño adaptado, otro aseo y zona de almacenamiento.
El Ayuntamiento entrega 3 mostradores de madera, 5 mesas altas de madera, 20 banquetas altas de madera y 3 vitrinas expositoras refrigeradas de acero inoxidable de 110 l. El adjudicatario debe aportar lavavajillas, horno, microondas, máquina de café, útiles profesionales de hostelería, mesas y sillas, televisión, cámara frigorífica, cristalería, vajilla y cubertería profesional.
El horario de apertura propuesto es de seis días semanales, con un mínimo de 8 horas diarias, entre las 8:00 y las 23:00, siendo obligatoria la apertura a partir de las 8:00. Las ofertas con más días y/o horas de apertura se valorarán como mejoras. Los precios serán libres y deberán exponerse en lugar visible.
El concesionario asume en exclusiva la limpieza, mantenimiento, conservación y reparación de las instalaciones, mobiliario y enseres, así como la recogida de basura, los suministros de agua y electricidad y la limpieza del entorno afectado. Debe ejercer la actividad directamente, sin ceder el contrato sin autorización previa, y suscribir un seguro de responsabilidad civil que cubra también el riesgo de intoxicación alimentaria antes de iniciar el servicio. Las normas higiénico-sanitarias aplicables son el Reglamento (CE) 852/2004 y el Real Decreto 3484/2000, sobre comidas preparadas.
Al término de la concesión, las instalaciones revertirán en buen estado tras una inspección técnica que determinará las reparaciones a cargo del adjudicatario, y las mejoras ofertadas quedarán en propiedad del Ayuntamiento. El Ayuntamiento entregará las instalaciones en los diez días siguientes a la formalización del contrato.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | mejora provision de sillas y mesas | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | mayor precio ofertado | 70.0 |
| Cuantificables Automáticamente | mejora ampliacion de dias y horas | 15.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Seguro de indemnización: Segun Clausula decima del PCAP
- Solvencia técnica
- Otros: Según clausula decima del PCAP
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| JOSE MARIA ANGLADA ROMERO | Formalizado | 2.424 €25/11/2025 | 25/11/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó un 0,3 % por encima del presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 11 adjudicaciones de Alcaldia del Ayuntamiento de Benaocaz y del 2,5 % en el grupo CPV 1581. Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 50 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Provisional | ≈ 48 € | 2.0 % |
| Definitiva | ≈ 97 € | 4.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Los productos de limpieza utilizados en la ejecución de ese contrato deberán ser ecológicos. Los productos de limpieza ecológico, quedarán acreditados con la etiqueta ecológica de la UE o informe…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 06/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 16/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 16/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 26/11/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldia del Ayuntamiento de Benaocaz (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a JOSE MARIA ANGLADA ROMERO.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 9.665 € y el presupuesto base de licitación asciende a 2.416 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de patrimonial, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Cádiz.
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