Concesión del Servicio de Bar en el Hogar del Pensionista en Colomera (Granada).
Expediente 410/2025 · Alcaldía del Ayuntamiento de Colomera
Adjudicada a Christian Castillo Martinez por 5.165 € (sin IVA), un 25,6 % por debajo del presupuesto, entre 5 ofertas. Local de 188,74 m² con sala multiusos de 73,30 m², cocina, barra y 32 sillones; el adjudicatario aporta enseres y menaje, horario mínimo de lunes a domingo y limpieza de instalaciones. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Colomera (Granada). Con valor estimado de 16.800 € y presupuesto de 8.400 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 11/02/2026 a las 13:34. Expediente 410/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato es la concesión de la explotación del bar del Hogar del Pensionista de Colomera, situado en la Plaza de Andalucía, un espacio de encuentro social para la ciudadanía y especialmente para las personas mayores, abierto tanto a los vecinos como al público en general.
El local tiene una superficie construida de 188,74 m² y útil de 159,60 m², distribuidos en sala multiusos de 73,30 m², sala de reuniones de 24,15 m², almacén de 3,65 m², aseos adaptados de 10,60 m², aseos de barra de 9,50 m², cocina de 8,40 m² y zona de barra o distribuidor de 30,00 m². El Ayuntamiento aporta el equipamiento del Anexo I, entre ellos 8 mesas cuadradas, 32 sillones, 2 mesas altas, 7 taburetes, 24 luminarias y una cocina con freidora, plancha y frigorífico combi; el resto de maquinaria, mobiliario y menaje corre a cargo del adjudicatario, así como su reparación o reposición.
El horario mínimo es de lunes a viernes de 08:00 a 15:00 y de 17:00 a 20:00, y los fines de semana de 08:00 a 15:00 y de 17:00 a 21:00. El cierre por vacaciones no puede superar 15 días naturales. El adjudicatario se encarga de la apertura y cierre, de la compra de alimentos y suministros en nombre propio, de la confección y distribución de menús, de la montaje y retirada de cubertería, mantelería y vajilla, del lavado posterior y de la limpieza de los espacios utilizados.
Se prohíben las máquinas recreativas y de azar, así como la expedición automática de bebidas y alimentos. Los eventos privados como comuniones o bautizos requieren autorización municipal con 15 días de antelación, y cualquier actividad como verbenas o conciertos que use espacio adicional exige consentimiento expreso con la misma antelación.
El adjudicatario debe mantener en buen estado las instalaciones, realizar la desinfección, desinsectación y desratización, comprar los consumibles de limpieza y tener en existencia los productos necesarios. El personal debe disponer de carné de manipulador de alimentos. Los precios deben situarse dentro del marco fijado por el Ayuntamiento y la lista de precios debe exponerse en el bar, junto con hojas de reclamaciones. Al término del contrato, el adjudicatario devuelve las instalaciones y bienes municipales en buen estado, mediante acta-inventario.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Experiencia profesional | 40.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta Económica | 60.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Informe de entidades financieras (mín. 4.200 €): Solvencia, mediante certificaciones o declaraciones formuladas por entidades financieras (declarando que posee un saldo, al menos de 4.200 €, es decir solvencia económica suficiente para hacer…
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Christian Castillo Martinez | Formalizado | 5.165 €30/04/2026 | 30/04/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 25,6 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 7,3 % en las 15 adjudicaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Colomera y del 0,0 % en el grupo CPV 5541. Se recibieron 5 ofertas. Se adjudicó 41 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | ≈ 258 € | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: Declaración responsable relativa al cumplimiento de la obligación de contar con un dos por ciento de trabajadores con discapacidad o adoptar las medidas alternativas correspondientes y al…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 11/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 27/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 27/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 11/05/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Colomera (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a Christian Castillo Martinez.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 16.800 € y el presupuesto base de licitación asciende a 8.400 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Granada.
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