Concesión de servicios para la explotación del servicio de cafetería y servicio de comedor del Hospital General Universitario de Castellón y del Hospital la Magdalena de Castellón
Expediente 239/2025 · Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia
Licitación pública de concesión de servicios convocada por Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia (Castellón/Castelló). Con valor estimado de 7.999.216 € y presupuesto de 1.371.926 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2025-04-24. Expediente 239/2025.
Importes y cifras
7.999.216 €
Valor estimado
1.371.926 €
Presupuesto (con IVA)
Datos del expediente
- Expediente
- 239/2025
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia
- Tipo de contrato
- Concesión de Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 3 años
- Lugar de ejecución
- Castellón/Castelló
Fechas clave
- Publicación
- 2025-03-19
- Fin de presentación de ofertas
- 2025-04-24
- Disponibilidad de documentos
- 2025-04-24
Códigos CPV
- 55330000Servicios de cafetería
- 55511000Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Oferta técnica | 42.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PROPUESTAS DE SOLUCIONES MEDIOAMBIENTALMENTE SOSTENIBLES | 9.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precios a personal facultativo de guardia | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precios empleados del hospital | 11.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precios público en general | 14.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precio otros productos | 14.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Gastronomic Art Restaurante & Catering, S.L. | Formalizado | — | 2025-08-01 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | 100.000 € | — |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2025-03-19 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2025-07-10 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2025-07-15 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2025-03-20 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2025-03-19 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2025-08-25 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | — |
Ubicación geográfica
- Castellón, Comunidad Valenciana
Documentos y pliegos
- Formalización
- Formalización
- Formalización
- Rectificación de Adjudicación
- Rectificación de Adjudicación
- Rectificación de Adjudicación
- Adjudicación
- Adjudicación
- Adjudicación
- Pliego
- Pliego
- Pliego
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación (DOUE) - Envío (18/03/2025), Publicación (19/03/2025)
- 239-2025 PCAP_firmado.pdf
- 239-2025 PPTP_firmado.pdf
- 239-2025 Anexos.zip
- 2025-f9828e64-3192-4bfb-a674-f7fd28bb2008
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia (Comunidad Autónoma).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 7.999.216 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.371.926 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2025-04-24. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Castellón/Castelló.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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