Concession de restauration du campus Neoma de Paris - Exploitation et gestion du point de restauration et des services annexes
Acheteur: NEOMA BS REIMS
- Publication
- 20 août 2026
- Date limite de dépôt des offres
- 5 octobre 2026, 12:00
- Valeur estimée
- 475 000 €
- Lieu d'exécution
- FR101
- Lots
- 1
- Documents
- 1
- Numéro d'avis
- FR-26-81500
- Référence
- fa57cb9b-f05f-4b53-a1ad-65f0fe432298
Codes CPV
- 55511000Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte
- 38343000Restauration
- 55500000Services de cantine et service traiteur
Description
Exploitation d’un point de restauration et des espaces/equipements associés (stockage, préparation, réchauffage et service), organisation opérationnelle, conception de l’offre alimentaire, approvisionnement et encaissement, suivi qualité et conformité sanitaire/environnementale, reporting activité, destinés principalement aux usagers du campus à Paris 6 rue Vandrezanne.
La présente concession a pour objet l'exploitation du service de restauration du campus de Paris de NEOMA Business School, situé 6 rue Vandrezanne à Paris. Elle comprend l'exploitation d'un point de restauration, ainsi que des espaces et équipements associés nécessaires au stockage, à la préparation, au réchauffage éventuel et au service des produits. La concession comprend également les prestations annexes et événementielles prévues au cahier des charges. Elle couvre l'organisation opérationnelle du service, la conception de l'offre alimentaire, les modalités d'approvisionnement et d'encaissement, le suivi de la qualité, le respect des exigences sanitaires et environnementales, ainsi que le reporting de l'activité. Le service est destiné principalement aux étudiants, personnels, enseignants, intervenants, invités et autres usagers du campus
Critères d'attribution
- Qualité — Qualité de service rendu aux usagers
- Prix — Prix proposé à l'usager
- Qualité — Valeur Technique
- Qualité — Responsabilité Sociétale de l'Entreprise (Rse)
Publications officielles
- BOAMP · FR-26-81500 · 20 août 2026
Autres marchés de NEOMA BS REIMS
- Organiser l'IA générative derrière les processus métiers à NEOMA
- Concession de restauration du campus Neoma de Rouen - Exploitation et gestion des restaurants et des services annexes
- Prestations de nettoyage des locaux et des vitres du nouveau campus de Neoma Business School (Reims)
- Création du nouveau site web de NEOMA BUSINESS SCHOOL avec accompagnement technique
- Concession de restauration du campus Neoma de Rouen - Exploitation et gestion des restaurants et des services annexes
- Prestations de nettoyage des locaux et des vitres du nouveau campus de Neoma Business School (Reims)
- Création du nouveau site web de NEOMA BUSINESS SCHOOL avec accompagnement technique
- Concession de restauration du campus Neoma de Rouen - Exploitation et gestion des restaurants et des services annexes
- Organiser l'IA générative derrière les processus métiers à NEOMA
- Application concours - NEOMA
Thèmes associés
Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 5 octobre 2026, 12:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 475 000 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est NEOMA BS REIMS (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique en France. El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
Créez un compte gratuit et recevez chaque jour les nouveaux appels d'offres publiés en France qui correspondent à votre activité.