Digitaalinen omavalvontajärjestelmä
Hankintayksikkö: Servica Oy
- Julkaistu
- 25 marraskuuta 2025
- Toteutuspaikka
- FI1DB
- Menettely
- Avoin menettely
- Osat
- 1
- Ilmoituksen numero
- EF-34906
- Viite
- 4ae99ffb-e542-4f8d-93e6-6ef6c52d8800
- Virallinen lähde
- Virallinen lähde
CPV-koodit
- 72000000Tietotekniset palvelut: neuvonta, ohjelmistojen kehittäminen, Internet ja tuki
Kuvaus
Hankinnan kohteena on ruokapalvelujen sähköisen omavalvonnan hankinta palveluna. Hankinnan tavoitteena löytää ja saada käyttöön nykyaikainen, sähköinen omavalvontajärjestelmä, jonka avulla omavalvonnan toimien dokumentointi ja raportointi onnistuvat sujuvasti ja vaivatta. Omavalvonta on lakisääteistä, ja omavalvonnan toimilla Servica Oy varmistaa ja todentaa turvallisen lopputuloksen ruokatuotantoprosessin kaikki vaiheet huomioiden. Järjestelmällä valvotaan keittiölaitteiden, kuten jääkaappien, jäähdytyskaappien- tai huoneiden, sekä pakastimien lämpötilatasoja. Erikseen sovittaessa järjestelmällä voidaan seurata myös astianpesukoneiden, sekä kuljetusten aikaisia lämpötilatasoja. Lämpötilojen poiketessa ennalta määrätyltä tavoitetasolta, järjestelmä lähettää hälytyksen, jotta keittiöhenkilökunta voi reagoida poikkeamaan. Lämpötilamittauksien tulee tapahtua automaattisesti ja mittaustietojen tallentua järjestelmään myöhemmän tarkastelun mahdollistamiseksi. Automaattisten mittauksien lisäksi järjestelmällä tulee pystyä mittamaan manuaalisesti ja tallentamaan järjestelmään vastaanotto-, valmistus- ja tarjoilulämpötilatietoja. Hankintaan kuuluu sovellus ja sen käyttöönotto, laitteide…
Viralliset julkaisut
- HILMA · EF-34906 · 25 marraskuuta 2025
Muut hankintayksikön Servica Oy hankinnat
- Haavanhoitotarvikkeet
- Letkulliset ja letkuttomat hybridipumput ja glukoosisensorit jatkuvaan ajantasaiseen sensorointiin
- Rekrytointimarkkinoinnin kumppanit Servica Oy:lle
- Steriloinnin tarvikkeet 2
- Tietopyyntö: Terveydenhuollon perus- ja erikoisinstrumentit
- Vartiointipalvelut ja turvallisuustekniikka
- Peukaloisen päiväkodin ammattikeittiölaitteet
- Peukaloisen päiväkodin ammattikeittiölaitteet
- Jätesäkit ja -astiat 2
- Jätesäkit ja -astiat
Usein kysytyt kysymykset
- Kuka on tämän hankinnan hankintayksikkö?
- Hankintayksikkö on Servica Oy (Suomi).
- Miten voin osallistua julkisiin hankintoihin Suomessa?
- Tarjoukset jätetään Suomessa virallisen julkisten hankintojen portaalin kautta. El Vínculo auttaa löytämään hankinnat ja analysoimaan niiden asiakirjat; tarjous jätetään aina virallisessa lähteessä.
Luo ilmainen tili ja vastaanota joka päivä uudet liiketoimintaasi vastaavat julkiset hankinnat Suomessa.