Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la confection de repas destinés à la restauration collective de la Cuisine Centrale et 21 collèges
Buyer: Département de la Seine-Maritime - DCE1
- Published
- 6 August 2026
- Procedure
- Open procedure
- Notice number
- 00546588-2026
- Reference
- 04f980e5-173a-4e26-a8a4-20e04d33077f
- Official source
- Official source
CPV codes
- 15800000Productos alimenticios diversos
- 15800000Productos alimenticios diversos
Description
Le contrat porte sur les prestations suivantes : fourniture et la livraison de denrées alimentaires destinées à la Cuisine Centrale du HAVRE (Dépendant du Département de la Seine-Maritime) et aux 21 collèges référencés ci-dessus (situés sur les zones géographiques de Fécamp, Bolbec et Yvetot). Le groupement de commandes est composé du Département de la Seine-Maritime et des 21 collèges (situés sur les zones géographiques de Fécamp, Bolbec et Yvetot) et listés au CCAP.. Le Département de la Seine-Maritime est le coordonnateur du groupement de commandes. Il est à noter que la Cuisine Centrale du Havre assure la production et la livraison des repas destinés aux rationnaires, adultes et collégiens, de 20 collèges situés sur le secteur du Havre. La Cuisine Centrale du HAVRE produit et livre en liaison froide les repas destinés aux convives indiqués précédemment à partir de sa cuisine centrale située au HAVRE. Sont ainsi préparés, dans le respect des recommandations du GEMRCN, et, de la LOI EGALIM environ 4 500 repas par jour en période scolaire. Les 20 collèges conserveront chacun une cuisine « satellite » qui aura notamment pour fonction d'assurer la remise en température des repas liv…
Lots (37)
| Lot | Description | CPV code | Amount |
|---|---|---|---|
| 1 | Produits surgelés pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 2 | Produits d'épicerie pour la zone géographique « cuisine centrale » (hors produits des lots 18 et 30) | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 3 | Produits de charcuterie pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 4 | Fruits et légumes frais pour la zone géographique « cuisine centrale » (hors produits des lots 13, 14, 25 et 26) | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 5 | Volailles fraiches et lapins frais pour la zone géographique « cuisine centrale » (hors produits des lots 17 et 24) | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 6 | Poissons frais, élaborés et marinés pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 7 | Pâtisseries fraiches issues de l'agriculture biologique pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 8 | Produits laitiers et fromages oeufs et ovoproduits pour la zone géographique « cuisine centrale » (hors produits des lots 19, 20, 21, 27, 28 et 29) | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 9 | Boissons pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 10 | Viandes fraîches pour la zone géographique « cuisine centrale » (hors produits des lots 15, 16, 22 et 23) | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 11 | Sandwichs variés pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 12 | Produits élaborés cuits ou crus à base de viandes ou de poissons pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 13 | Fruits et légumes frais « EGALIM » (hors bio) pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 14 | Pommes de terre de 4éme gamme « EGALIM » (hors bio) pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 15 | Porcs à l'équilibre « EGALIM » (hors bio) pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 16 | Boeufs et veaux à l'équilibre « EGALIM » (hors bio) pour les zones géographiques « cuisine centrale », « Bolbec », « Fécamp » et « Yvetot » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 17 | Volailles « EGALIM » (hors bio) pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 18 | Produits d'épicerie« EGALIM » (hors bio) pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 19 | Fromages (hors camembert) « EGALIM » (hors bio) pour les zones géographiques « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 20 | Produits laitiers « EGALIM » (hors bio) pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 21 | Boeufs et veaux biologiques à l'équilibre pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 22 | Porcs biologiques à l'équilibre pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 23 | Volailles biologiques pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 24 | Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 25 | Légumes et pommes de terre de 4éme gamme issues de l'agriculture biologique pour les zones géographiques « cuisine centrale », « Bolbec », « Fécamp » et « Yvetot » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 26 | Fromages issus de l'agriculture biologique pour les zones géographiques « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 27 | Produits laitiers issus de l'agriculture biologique pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 28 | Yaourts en poche pour distributeur issus de l'agriculture biologique pour les zones géographiques « cuisine centrale », « Bolbec », « Fécamp » et « Yvetot » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 29 | Produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 30 | Pains issus de l'agriculture biologique pour la zone géographique « cuisine centrale » | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
Award criteria
- Quality — Valeur technique de l'offre
- Cost — Prix
Awards
| Awarded to | Amount | Date |
|---|---|---|
| PRO A PRO | €925,000 | — |
| France FRAIS VAL DE SEINE | €815,000 | — |
| POMONA | €565,000 | — |
| PRO A PRO | €500,000 | — |
| TOUFLET BOULANGER | €290,000 | — |
| SOCOPA VIANDES | €225,000 | — |
| GROSDOIT | €200,000 | — |
| LOCALE ET FACILE | €190,000 | — |
| Inter Bio Normandie Services | €145,000 | — |
| GROSDOIT | €140,000 | — |
Official publications
- TED · 00546588-2026 · 6 August 2026
- OJS · 150/2026 · 6 August 2026
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Frequently asked questions
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is Département de la Seine-Maritime - DCE1 (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
- Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.
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