IBERBAKERY participó en adjudicaciones públicas entre 2012 y 2013, logrando 12 adjudicaciones por un total de 112.421 EUR y gestionó 1 contrato menor de 5.499 EUR. Sus principales órganos contratantes fueron la Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, con 2 contratos. Las áreas de actividad se centraron en productos de panificación, pasteles y productos de repostería frescos, y ejemplos de contratos ganados incluyen la Adquisición de mejorante para panificación y su variación. En total, el año con más adjudicaciones fue 2012, con 1 adjudicación.
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