L-104-2025 ADITIVOS, CULTIVOS Y MATERIALES PARA ELABORAR PRODUCTOS LACTEOS Y CARNICOS
Entidad compradora: UNIVERSIDAD TÉCNICA NACIONAL
- Publicación
- 2 abril 2025
- Plazo de presentación de ofertas
- 9 abril 2025
- Valor estimado
- ₡915 000
- Modalidad de contratación
- Procedimiento abierto
- Número de proceso
- 20250400153
- Referencia
- 2025LD-000067-0018962008
- Fuente oficial
- Fuente oficial
Lotes (10)
| Lote | Descripción | Código CPV | Monto |
|---|---|---|---|
| 1 | GORRA REDECILLA PARA PROTECCIÓN DEL CABELLO, FABRICADO EN TELA NO TEJIDA, LONGITUD 53,34 cm, COLOR BLANCO, CONTAR CON LIGA DE AJUSTE PARA LOGRAR UN SELLADO REFORZADO, NO DESPRENDER PARTUCULAS, 100 % LIBRE DE LÁTEX. | — | ₡300 000 |
| 2 | PREMEZCLA DE ADITIVOS Y/O CONDIMENTOS PARA ELABORAR CHORIZO CRIOLLO, CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA, PRESENTACIÓN A GRANEL EN kg | — | ₡120 000 |
| 3 | PREMEZCLA, DE ADITIVOS Y/O CONDIMENTOS PARA ELABORAR SALCHICHÓN, PARA INDUSTRIA ALIMENTARIA, CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA, PRESENTACIÓN A GRANEL EN kg | — | ₡15 000 |
| 4 | CULTIVO LÁCTICO TERMÓFILO PARA LA ELABORACIÓN DE YOGURT: COMPUESTO POR: LACTOBACULLUS DELBRUECKII SUBSP, BULGARICUS / STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS, POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN , PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) | — | ₡42 000 |
| 5 | CULTIVO LÁCTICO TERMÓFILO PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS DE PASTA HILADA, RESISTENCIA MEJORADA A LOS BACTERIÓFAGOS, CONTIENE STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS,POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN, PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) | — | ₡105 000 |
| 6 | CULTIVO MESÓFILO HOMOFERMENTATIVO PARA ELABORACIÓN DE QUESO CHEDDAR: TIPO O RESISTENCIA MEJORADA A BACTERIOFAGOS, MEZCLA DE CEPAS DE S,CREMORIS Y S, LACTIS, PARA ELABORACIÓN DE QUESOS CON TEXTURA CERRADA, SIN PRODUCCIÓN DE GAS, POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN, PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) | — | ₡42 000 |
| 7 | CULTIVO MESÓFILO AROMÁTICO, TIPO LD, PARA ELABORACIÓN DE NATILLA: MEZCLA DE CEPAS LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP CREMORIS, LACTOCOCCUS LACTISO SUBSP LACTIS, LEUCONOSTOC MESENTEROIDES SUBSP CREMORIS Y LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP DIACETYLACTIS, CERTIFICACIÓN KOSHER, POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN, PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) | — | ₡42 000 |
| 8 | PREMEZCLA DE ADITIVO PARA INYECCIÓN DE RES, FIAMBRES, JAMONES DE CERDO, CHULETAS, CHULETAS AHUMADAS, COSTILLAS RES Y CERDO, POLLO Y ESPECIES NO TRADICIONALES CON O SIN COLOR, CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA, PRESENTACIÓN A GRANEL EN kg | — | ₡18 000 |
| 9 | COAGULANTE LÍQUIDO, pH DE 5,5% A 6%, 100% QUIMOSINA, DENSIDAD DE 1,070 A 1,140 g/ml, SOLUCIÓN PURA ESTANDARIZADA DE QUIMOSINA, PRODUCIDA POR FERMENTACIÓN SOBRE UN SUSTRATO VEGETAL CON ASPERGILLUS NIGER VAR,AWAMORI, CERTIFICADO KOSHER, PRESENTACIÓN ENVASE DE 1 L. | — | ₡156 000 |
| 10 | CLORURO DE CALCIO GRANULADO: PUREZA 93% MÍN, SÓLIDO HIGROSCÓPICO, GRANULAR, BLANCO, GRADO ALIMENTARIO, PRESENTACIÓN BOLSA DE 1 Kg. | — | ₡75 000 |
Adjudicaciones
| Adjudicado a | Monto | Fecha |
|---|---|---|
| ASESORIA EN ALIMENTOS ALFA SOCIEDAD ANONIMA | US$ 307 | 5 mayo 2025 |
| ASESORIA EN ALIMENTOS ALFA SOCIEDAD ANONIMA | US$ 204 | 5 mayo 2025 |
| ASESORIA EN ALIMENTOS ALFA SOCIEDAD ANONIMA | US$ 109 | 5 mayo 2025 |
| ASESORIA EN ALIMENTOS ALFA SOCIEDAD ANONIMA | US$ 84 | 5 mayo 2025 |
| ASESORIA EN ALIMENTOS ALFA SOCIEDAD ANONIMA | US$ 84 | 5 mayo 2025 |
| ASESORIA EN ALIMENTOS ALFA SOCIEDAD ANONIMA | US$ 78 | 5 mayo 2025 |
Publicaciones oficiales
- SICOP · 20250400153 · 2 abril 2025
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuál es el plazo para presentar ofertas a esta licitación?
- El plazo de presentación de ofertas vence el 9 abril 2025. Confírmelo en la fuente oficial, porque las fechas pueden cambiar.
- ¿Cuál es el valor estimado de esta licitación?
- El valor estimado publicado por la entidad compradora es de ₡915 000.
- ¿Quién es la entidad compradora de esta licitación?
- La entidad compradora es UNIVERSIDAD TÉCNICA NACIONAL (Costa Rica).
- ¿Cómo participar en licitaciones públicas en Costa Rica?
- Las ofertas se presentan en el portal oficial de contratación pública en Costa Rica. El Vínculo le ayuda a encontrar licitaciones y a analizar sus documentos; la presentación se hace siempre en la fuente oficial.
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