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Adjudicada Costa Rica Bienes

L-095-100-2026 CULTIVOS E INSUMOS PARA ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS

Entidad compradora: UNIVERSIDAD TÉCNICA NACIONAL

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Publicación
10 abril 2026
Plazo de presentación de ofertas
17 abril 2026
Valor estimado
₡2 028 025
Modalidad de contratación
Procedimiento abierto
Número de proceso
20260400650
Referencia
2026LD-000060-0018962008
Fuente oficial
Fuente oficial

Lotes (17)

LoteDescripciónCódigo CPVMonto
1 CULTIVO LÁCTICO TERMÓFILO PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS DE PASTA HILADA, RESISTENCIA MEJORADA A LOS BACTERIÓFAGOS, CONTIENE STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS,POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN, PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) — ₡96 060
2 CULTIVO LÁCTICO TERMÓFILO PARA LA ELABORACIÓN DE YOGURT: COMPUESTO POR: LACTOBACULLUS DELBRUECKII SUBSP, BULGARICUS / STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS, POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN , PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) — ₡62 120
3 CULTIVO MESÓFILO HOMOFERMENTATIVO PARA ELABORACIÓN DE QUESO CHEDDAR: TIPO O RESISTENCIA MEJORADA A BACTERIOFAGOS, MEZCLA DE CEPAS DE S,CREMORIS Y S, LACTIS, PARA ELABORACIÓN DE QUESOS CON TEXTURA CERRADA, SIN PRODUCCIÓN DE GAS, POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN, PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) — ₡176 970
4 COLORANTE LÍQUIDO ALCALINO E HIDROSOLUBLE, OBTENIDO A PARTIR DEL ANNATTO, INGREDIENTES: AGUA, EXTRACTO DE ANNATTO, HIDRÓXIDO POTÁSICO Y ACEITE DE CASTOR, SOLUBLE EN AGUA, GRAVEDAD ESPECÍFICA 1,06±0,02 A 60°F, FUERZA DEL COLORANTE 2,5% ±0,05%, CERTIFICADO KOSHER, PRESENTACIÓN ENVASE DE 3,785 L. — ₡156 000
5 CLORURO DE CALCIO GRANULADO: PUREZA 93% MÍN, SÓLIDO HIGROSCÓPICO, GRANULAR, BLANCO, GRADO ALIMENTARIO, PRESENTACIÓN BOLSA DE 1 Kg. — ₡55 920
6 SAL FINA INDUSTRIAL (CLORURO DE SODIO, NaCl) CRISTALINO, PRESENTACION SACO 25 kg — ₡240 000
7 DEXTROSA EN POLVO FINO, COLOR BLANCO, INODORO, SABOR DULCE, PH 4 -7, HUMEDAD 8 -9,5%, PRESENTACIÓN PAQUETE 1 kg — ₡75 000
8 SIROPE DE FRESA (TOPPING), HOMOGENEO, CREMOSO, SIN GRUMOS Y COÁGULOS, COLOR ROJO, SABOR CARACTERISTICO A FRESA, ELABORADO CON 50% FRUTA, 50 % AZÚCAR, EMPACADO EN BOLSAS DE ALTO CALIBRE, PRESENTACION BOLSA 2 kg — ₡91 875
9 COAGULANTE LÍQUIDO, pH DE 5,5% A 6%, 100% QUIMOSINA, DENSIDAD DE 1,070 A 1,140 g/ml, SOLUCIÓN PURA ESTANDARIZADA DE QUIMOSINA, PRODUCIDA POR FERMENTACIÓN SOBRE UN SUSTRATO VEGETAL CON ASPERGILLUS NIGER VAR,AWAMORI, CERTIFICADO KOSHER, PRESENTACIÓN ENVASE DE 1 L. — ₡116 630
10 PRESERVANTE EN POLVO: RANGO ACCIÓN pH 5 A 6,5 %, SIN SABOR, NI OLOR, COLOR BLANCO, LIBRE DE CUALQUIER OTRA DECOLORACIÓN, DE FÁCIL DILUCIÓN EN AGUA, COMPONENTES: PROPIONATO DE SODIO, EFECTIVO A UN pH DE 5%, SORBATO DE POTASIO, EFECTIVO A UN pH DE 6,5%, ACETATO DE CALCIO, EFECTIVO A UN pH DE 4,5%, ACTÚA CONTRA BACTERIAS, MOHOS Y LEVADURAS, PRESENTACIÓN SACO DE 2 Kg. — ₡15 570
11 SIROPE DE MORA (TOPPING), PRODUCTO HOMOGENEO, CREMOSO, SIN GRUMOS Y COÁGULOS, COLOR MORADO, SABOR CARACTERISTICO A MORA, ELABORADO CON 50% FRUTA, 50 % AZÚCAR, EMPACADO EN BOLSAS DE ALTO CALIBRE, PRESENTACION BOLSA 2 kg — ₡71 000
12 SIROPE DE MARACUYA (TOPPING), HOMOGENEO, CREMOSO, SIN GRUMOS Y COÁGULOS, COLOR AMARILLO, SABOR CARACTERISTICO A MARACUYA, ELABORADO CON 50% FRUTA, 50 % AZÚCAR, EMPACADO EN BOLSAS DE ALTO CALIBRE, PRESENTACION BOLSA 2 kg — ₡71 000
13 CULTIVO MESÓFILO AROMÁTICO, TIPO LD, PARA ELABORACIÓN DE NATILLA: MEZCLA DE CEPAS LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP CREMORIS, LACTOCOCCUS LACTISO SUBSP LACTIS, LEUCONOSTOC MESENTEROIDES SUBSP CREMORIS Y LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP DIACETYLACTIS, CERTIFICACIÓN KOSHER, POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN, PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) — ₡127 380
14 SIROPE DE PIÑA (TOPPING), HOMOGENEO, CREMOSO, SIN GRUMOS Y COÁGULOS, COLOR AMARILLO, SABOR CARACTERISTICO A PIÑA, ELABORADO CON 50% FRUTA, 50 % AZÚCAR, EMPACADO EN BOLSAS DE ALTO CALIBRE, PRESENTACION BOLSA 2 kg — ₡67 500
15 AZUCAR, PRESENTACIÓN SACO 50 kg, APARENCIA SOLIDO CRISTALINO, COLOR BLANCO, OLOR AROMA CARACTERISTICO DE AZUCAR, SABOR DULCE CARACTERISTICO — ₡200 000
16 LECHE DE VACA DESCREMADA, EN POLVO, COLOR AMARILLO CLARO, AROMA Y SABORES LÁCTEOS CARACTERÍSTICOS, POLVO CON GRANULOMETRÍA UNIFORME, SIN PRESENCIA DE PARTÍCULAS MACRO Y MICROSCÓPICAMENTE VISIBLE, INSTANTÁNEA, PRESENTACIÓN SACOS DE 23 kg — ₡240 000
17 SAL GRANULADA (SAL ROCA), GRADO ALIMENTARIO, SÓLIDO BLANCO, HIGROSCÓPICO, Y ALTAMENTE SOLUBLE EN AGUA, PUEDE PRESENTAR PARTÍCULAS OSCURAS EN CANTIDADES DE 0,01%, EMPACADO EN SACO DE POLIPROPILENO CON LAMINADO EXTERNO, PRESENTACIÓN SACO DE 25 kg — ₡165 000

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el plazo para presentar ofertas a esta licitación?
El plazo de presentación de ofertas vence el 17 abril 2026. Confírmelo en la fuente oficial, porque las fechas pueden cambiar.
¿Cuál es el valor estimado de esta licitación?
El valor estimado publicado por la entidad compradora es de ₡2 028 025.
¿Quién es la entidad compradora de esta licitación?
La entidad compradora es UNIVERSIDAD TÉCNICA NACIONAL (Costa Rica).
¿Cómo participar en licitaciones públicas en Costa Rica?
Las ofertas se presentan en el portal oficial de contratación pública en Costa Rica. El Vínculo le ayuda a encontrar licitaciones y a analizar sus documentos; la presentación se hace siempre en la fuente oficial.
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