L-049-2024 INSUMOS PARA ELABORACIÓN Y EMPAQUE DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y CÁRNICOS MODALIDAD SEGÚN DEMANDA
Entidad compradora: UNIVERSIDAD TÉCNICA NACIONAL
- Publicación
- 7 marzo 2024
- Plazo de presentación de ofertas
- 14 marzo 2024
- Valor estimado
- ₡26
- Modalidad de contratación
- Procedimiento abierto
- Número de proceso
- 20240316866
- Referencia
- 2024LD-000033-0018962008
- Fuente oficial
- Fuente oficial
Lotes (26)
| Lote | Descripción | Código CPV | Monto |
|---|---|---|---|
| 1 | COLORANTE LÍQUIDO ALCALINO E HIDROSOLUBLE, OBTENIDO A PARTIR DEL ANNATTO, INGREDIENTES: AGUA, EXTRACTO DE ANNATTO, HIDRÓXIDO POTÁSICO Y ACEITE DE CASTOR, SOLUBLE EN AGUA, GRAVEDAD ESPECÍFICA 1,06±0,02 A 60°F, FUERZA DEL COLORANTE 2,5% ±0,05%, CERTIFICADO KOSHER, PRESENTACIÓN ENVASE DE 3,785 L. | — | ₡1 |
| 2 | PRESERVANTE EN POLVO: RANGO ACCIÓN pH 5 A 6,5 %, SIN SABOR, NI OLOR, COLOR BLANCO, LIBRE DE CUALQUIER OTRA DECOLORACIÓN, DE FÁCIL DILUCIÓN EN AGUA, COMPONENTES: PROPIONATO DE SODIO, EFECTIVO A UN pH DE 5%, SORBATO DE POTASIO, EFECTIVO A UN pH DE 6,5%, ACETATO DE CALCIO, EFECTIVO A UN pH DE 4,5%, ACTÚA CONTRA BACTERIAS, MOHOS Y LEVADURAS, PRESENTACIÓN SACO DE 2 Kg. | — | ₡1 |
| 3 | SIROPE DE MORA (TOPPING), PRODUCTO HOMOGENEO, CREMOSO, SIN GRUMOS Y COÁGULOS, COLOR MORADO, SABOR CARACTERISTICO A MORA, ELABORADO CON 50% FRUTA, 50 % AZÚCAR, EMPACADO EN BOLSAS DE ALTO CALIBRE, PRESENTACION BOLSA 2 kg | — | ₡1 |
| 4 | SIROPE DE MARACUYA (TOPPING), HOMOGENEO, CREMOSO, SIN GRUMOS Y COÁGULOS, COLOR AMARILLO, SABOR CARACTERISTICO A MARACUYA, ELABORADO CON 50% FRUTA, 50 % AZÚCAR, EMPACADO EN BOLSAS DE ALTO CALIBRE, PRESENTACION BOLSA 2 kg | — | ₡1 |
| 5 | PRUEBA RÁPIDA PARA DETERMINAR LA PRESENCIA DE ANTIBIÓTICOS EN LECHE: PIPETA DE 450 µL, DISPOSITIVO (SNAP DEVICE) CON VENTANA DE LECTURA CON PUNTOS DE CONTROL Y DE MUESTRA, POZO DE MUESTRA, VENTANA DE ACTIVACIÓN Y SNAP ACTIVADOR, MEDIDA 8 cm LARGO X 3 cm ANCHO X 1,5 cm ALTO , SAMPLE TUBE CON PILDORA DE CONJUGADO LIOFILIZADO, PRESENTACIÓN UNIDAD | — | ₡1 |
| 6 | KIT PRUEBA LENTA PARA DETERMINAR LA PRESENCIA DE ANTIBIÓTICOS EN LECHE: AMPOLLA CILÍNDRICA DE 1 cm DIÁMETRO Y 4 cm ALTO, SELLADA CON TAPA PROTECTORA DE PAPEL ALUMINIO, CONTIENE AGRAR SEMBRADO DE UN # ESTANDARIZADO DE ESPORAS JUNTO CON NUTRIENTES REQUERIDOS PARA EL CRECIMIENTO Y PIPETAS DE 0,1 ml PARA LA TOMA DE MUESTRA, PRESENTACIÓN CAJA DE 100 AMPOLLAS | — | ₡1 |
| 7 | SAL GRANULADA (SAL ROCA), GRADO ALIMENTARIO, SÓLIDO BLANCO, HIGROSCÓPICO, Y ALTAMENTE SOLUBLE EN AGUA, PUEDE PRESENTAR PARTÍCULAS OSCURAS EN CANTIDADES DE 0,01%, EMPACADO EN SACO DE POLIPROPILENO CON LAMINADO EXTERNO, PRESENTACIÓN SACO DE 25 kg | — | ₡1 |
| 8 | SAL FINA INDUSTRIAL (CLORURO DE SODIO, NaCl) CRISTALINO, PRESENTACION SACO 25 kg | — | ₡1 |
| 9 | COAGULANTE LÍQUIDO, pH DE 5,5% A 6%, 100% QUIMOSINA, DENSIDAD DE 1,070 A 1,140 g/ml, SOLUCIÓN PURA ESTANDARIZADA DE QUIMOSINA, PRODUCIDA POR FERMENTACIÓN SOBRE UN SUSTRATO VEGETAL CON ASPERGILLUS NIGER VAR,AWAMORI, CERTIFICADO KOSHER, PRESENTACIÓN ENVASE DE 1 L. | — | ₡1 |
| 10 | CULTIVO MESÓFILO HOMOFERMENTATIVO PARA ELABORACIÓN DE QUESO CHEDDAR: TIPO O RESISTENCIA MEJORADA A BACTERIOFAGOS, MEZCLA DE CEPAS DE S,CREMORIS Y S, LACTIS, PARA ELABORACIÓN DE QUESOS CON TEXTURA CERRADA, SIN PRODUCCIÓN DE GAS, POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN, PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) | — | ₡1 |
| 11 | CULTIVO MESÓFILO AROMÁTICO, TIPO LD, PARA ELABORACIÓN DE NATILLA: MEZCLA DE CEPAS LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP CREMORIS, LACTOCOCCUS LACTISO SUBSP LACTIS, LEUCONOSTOC MESENTEROIDES SUBSP CREMORIS Y LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP DIACETYLACTIS, CERTIFICACIÓN KOSHER, POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN, PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) | — | ₡1 |
| 12 | CULTIVO LÁCTICO TERMÓFILO PARA LA ELABORACIÓN DE YOGURT: COMPUESTO POR: LACTOBACULLUS DELBRUECKII SUBSP, BULGARICUS / STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS, POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN , PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) | — | ₡1 |
| 13 | CULTIVO LÁCTICO TERMÓFILO PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS DE PASTA HILADA, RESISTENCIA MEJORADA A LOS BACTERIÓFAGOS, CONTIENE STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS,POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN, PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) | — | ₡1 |
| 14 | CLORURO DE CALCIO GRANULADO: PUREZA 93% MÍN, SÓLIDO HIGROSCÓPICO, GRANULAR, BLANCO, GRADO ALIMENTARIO, PRESENTACIÓN BOLSA DE 1 Kg. | — | ₡1 |
| 15 | CULTIVO LÁCTICO CONCENTRADO, PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS MADUROS (TIPO GOUDA): SIEMBRA DIRECTA DE LA LECHE Y DERIVADOS, SERIE MM 101, LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP. LACTIS, LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP. CREMORIS, LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP. LACTIS BIOVAR DIACETYLACTIS, POLVO LIOFILIZADO, SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN, PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) | — | ₡1 |
| 16 | CULTIVO LÁCTICO CONCENTRADO PARA ELABORACIÓN DE QUESOS MADUROS (TIPO GOUDA): SIEMBRA DIRECTA DE LA LECHE Y DERIVADOS, SERIE MM 100, LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP. LACTIS, LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP. CREMORIS, LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP. LACTIS BIOVAR DIACETYLACTIS ,POLVO LIOFILIZADO,SOBRE CON 50 UNIDADES DE ACTIVACIÓN, PRESENTACIÓN SOBRE DE 13 g (±3) | — | ₡1 |
| 17 | DEXTROSA EN POLVO FINO, COLOR BLANCO, INODORO, SABOR DULCE, PH 4 -7, HUMEDAD 8 -9,5%, PRESENTACIÓN PAQUETE 1 kg | — | ₡1 |
| 18 | SIROPE DE FRESA (TOPPING), HOMOGENEO, CREMOSO, SIN GRUMOS Y COÁGULOS, COLOR ROJO, SABOR CARACTERISTICO A FRESA, ELABORADO CON 50% FRUTA, 50 % AZÚCAR, EMPACADO EN BOLSAS DE ALTO CALIBRE, PRESENTACION BOLSA 2 kg | — | ₡1 |
| 19 | SIROPE DE FRUTAS TROPICALES (TOPPING), HOMOGENEO, CREMOSO, SIN GRUMOS Y COÁGULOS, COLOR NARANJA, SABOR CARACTERISTICO A FRUTAS TROPICALES, ELABORADO CON 50% FRUTA, 50 % AZÚCAR, EMPACADO EN BOLSAS DE ALTO CALIBRE, PRESENTACION BOLSA 2 kg | — | ₡1 |
| 20 | SIROPE DE PIÑA (TOPPING), HOMOGENEO, CREMOSO, SIN GRUMOS Y COÁGULOS, COLOR AMARILLO, SABOR CARACTERISTICO A PIÑA, ELABORADO CON 50% FRUTA, 50 % AZÚCAR, EMPACADO EN BOLSAS DE ALTO CALIBRE, PRESENTACION BOLSA 2 kg | — | ₡1 |
| 21 | LECHE DE VACA DESCREMADA, EN POLVO, COLOR AMARILLO CLARO, AROMA Y SABORES LÁCTEOS CARACTERÍSTICOS, POLVO CON GRANULOMETRÍA UNIFORME, SIN PRESENCIA DE PARTÍCULAS MACRO Y MICROSCÓPICAMENTE VISIBLE, INSTANTÁNEA, PRESENTACIÓN SACOS DE 23 kg | — | ₡1 |
| 22 | AZUCAR, PRESENTACIÓN SACO 50 kg, APARENCIA SOLIDO CRISTALINO, COLOR BLANCO, OLOR AROMA CARACTERISTICO DE AZUCAR, SABOR DULCE CARACTERISTICO | — | ₡1 |
| 23 | ENVASE DE POLIETILENO DE ALTA DENSIDAD (HDPE), CAPACIDAD 1 L: COLOR NATURAL, ANCHO DE CUERPO 70 mm (±2), ALTURA TOTAL DEL ENVASE 249,8 mm (±2), FONDO 70 mm (± 2), MASTERBATCH FDA, APTO PARA LÍQUIDOS Y CONTACTO CON ALIMENTOS, TAPA COLOR AZUL, CIERRE DE PRESIÓN, ESPECIFICACIONES DEL CUELLO: TIPO 716, DIÁMETRO DE ROSCA MÁX. T-36.4 mm, MÍN. T-35.4 mm, PRESENTACIÓN UNIDAD | — | ₡1 |
| 24 | BOLSA PARA EMPAQUE AL VACIO, TAMAÑO: 17,78 cm x 22,86 cm (7X9 Pulg) MATERIAL: MEZCLA DE POLIAMIDA Y POLIETILENO RESISTENTE A LA PERFORACIÓN: FUERZA DE SELLADO 23N, USO EMPAQUE ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO, PRESENTACIÓN UNIDAD | — | ₡1 |
| 25 | BOLSA TERMOENCOGIBLE: TAMAÑO: 17,78 cm ANCHO X 25,4 cm ALTO, MATERIAL: MEZCLA DE POLÍMEROS Y PVDC, TRANSPARENTE, ESPESOR: 0,05334, ENCOGIMIENTO EN % MD/TD A 90°C: 33/36, TOLERANCIA DIMENSIONAL: ANCHO PLANO NOMINAL (cm) +2,6/-0,5, LARGO PLANO NOMINAL (cm) +2,0/-0,5, RESISTENCIA A LA PERFORACIÓN: FUERZA 65 N, USO EMPAQUE ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO, PRESENTACIÓN UNIDAD | — | ₡1 |
| 26 | BOLSA TERMOENCOGIBLE: TAMAÑO 25,4 cm ANCHO X 38,1 cm ALTO, MATERIAL MEZCLA DE POLÍMEROS Y PVDC, TRANSPARENTE, ESPESOR: 0,05334 mm, ENCOGIMIENTO % MD/TD A 90°C: 33/36, TOLERANCIA DIMENSIONAL: ANCHO PLANO NOMINAL (cm) +2,6/-0,5, LARGO PLANO NOMINAL (cm) +2,0/-0,5, RESISTENCIA A LA PERFORACIÓN: FUERZA 65 N, USO EMPAQUE ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO, PRESENTACIÓN UNIDAD | — | ₡1 |
Adjudicaciones
| Adjudicado a | Monto | Fecha |
|---|---|---|
| QUETSA INTERNACIONAL SOCIEDAD ANONIMA | ₡12 841 | 5 abril 2024 |
| QUETSA INTERNACIONAL SOCIEDAD ANONIMA | ₡12 841 | 5 abril 2024 |
| INGENIERIA VERDE SOCIEDAD ANONIMA | ₡6 158 | 5 abril 2024 |
| TRISAN SOCIEDAD ANONIMA | US$ 257 | 5 abril 2024 |
Publicaciones oficiales
- SICOP · 20240316866 · 7 marzo 2024
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- L-369-2026 REPARACION DE VEHICULO PLACA 343-31 SEDE GUANACASTE
Preguntas frecuentes
- ¿Cuál es el plazo para presentar ofertas a esta licitación?
- El plazo de presentación de ofertas vence el 14 marzo 2024. Confírmelo en la fuente oficial, porque las fechas pueden cambiar.
- ¿Cuál es el valor estimado de esta licitación?
- El valor estimado publicado por la entidad compradora es de ₡26.
- ¿Quién es la entidad compradora de esta licitación?
- La entidad compradora es UNIVERSIDAD TÉCNICA NACIONAL (Costa Rica).
- ¿Cómo participar en licitaciones públicas en Costa Rica?
- Las ofertas se presentan en el portal oficial de contratación pública en Costa Rica. El Vínculo le ayuda a encontrar licitaciones y a analizar sus documentos; la presentación se hace siempre en la fuente oficial.
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