CAFE TORRADO E MOIDO padrao de qualidade minimo Superior com as seguintes caracteristicas Especie 100 cafe arabica Bebida sabor do tipo intenso…
Órgão comprador: CAMPO DO TENENTE CAMARA MUNICIPAL
Prazo para envio de propostas: 14 abril 2025. Valor estimado: R$ 4.532.
Objeto
CAFE TORRADO E MOIDO padrao de qualidade minimo Superior com as seguintes caracteristicas Especie 100 cafe arabica Bebida sabor do tipo intenso bebida dura para melhor Blend a composicao do produto podera apresentar o porcentual de ate 10 por quilo de cafe de graos com defeitos pretos verdes eou ardidos PVA e ausencia de pretosverdes fermentados. Aspecto Graos de cafe dos tipos 2 a 6 da COB - Classificacao Oficial Brasileira Caracteristicas fisicas graos torrados e moidos como ponto de torra variando entre 50 e 65 pontos de Disco Agtron ou equivalente correspondendo ao intervalo Medio Moderadamente Escuro e Medio Claro Caracteristicas quimicas exigidas para cada g100g 1 Umidade em 5 no maximo 2 Residuo mineral fixo em 5 no maximo 3 Residuo mineral fixo insoluvel em acido cloridrico a 10 vv em 10 no maximo 4 Cafeina em 07 no minimo 5 Extrato Aquoso em 25 no minimo 6 Extrato Etereo em 80 no minimo. Caracteristicas Organolepticas 1 Aroma caracteristico 2 Acidez baixa a moderada 3 Amargor moderado 4 Sabor caracteristico e equilibrado 5 Livre de sabor fermentado mofado e de terra 6 Baixa adstringencia 7 Razoavelmente encorpado 8 Qualidade Global maior que 600 pontos da escala sensorial.…
Publicações oficiais
- PNCP · 01536649000194-1-000005/2025 · 21 maio 2025
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Perguntas frequentes
- Qual é o prazo para enviar propostas nesta licitação?
- O prazo para envio de propostas termina em 14 abril 2025, 15:00. Confirme na fonte oficial, pois as datas podem mudar.
- Qual é o valor estimado desta licitação?
- O valor estimado publicado pelo órgão comprador é de R$ 4.532.
- Qual é o órgão comprador desta licitação?
- O órgão comprador é CAMPO DO TENENTE CAMARA MUNICIPAL (Brasil).
- Como participar de licitações públicas no Brasil?
- As propostas são enviadas pelo portal oficial de compras públicas no Brasil. O El Vínculo ajuda você a encontrar licitações e a analisar seus documentos; o envio é feito sempre na fonte oficial.
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