Overheidsopdracht voor het leveren, installeren en in dienst stellen van 7 snelkoelers inclusief buitenunits voor koeling
Aanbestedende dienst: Katholieke Universiteit te Leuven
- Gepubliceerd
- 16 september 2024
- Procedure
- Overig
- Percelen
- 1
- Aankondigingsnummer
- 92a765a04b3d43b48c4c67bfee78817d
- Referentie
- 977909ce-1286-490e-bd36-5574ed59b8b6
- Officiële bron
- Officiële bron
CPV-codes
- 42513290Bedrijfskoeluitrusting
Beschrijving
Levering en installatie van 7 snelkoelers inclusief 7 aparte buitenunits voor koeling. Er dienen geen bestaande snelkoelers afgevoerd worden. De buitenunits van de snelkoelers te campus Pellenberg dienen op een dak geplaatst te worden. Voor deze buitenunits te plaatsen zal een hijskraan benodigd zijn. Een snelkoeler is een essentieel apparaat in een grootkeuken zoals deze van UZ Leuven. De snelkoeler zal dienst doen om voedsel snel af te koelen van kooktemperatuur naar veilige, lage temperaturen, binnen een tijdspanne van maximaal 90 minuten. Meer concreet dienen de snelkoelers over een capaciteit te beschikken om de producten in maximaal 90 minuten af te koelen van +85 ºC naar < 10 ºC. Ook voor het invriezen van warme levensmiddelen dient dit apparaat geschikt te zijn. Het proces van snelkoelen moet bacteriegroei verminderen, de kwaliteit en smaak van het voedsel behouden alsook de houdbaarheid verlengen. Het snel afkoelen zal bovendien ook het uitdrogen en gewichtsverlies van het voedsel voorkomen. Snelkoelers zijn ideaal voor het snel afkoelen van grote hoeveelheden voedsel, zoals soepen, sauzen en gebakken gerechten, wat efficiëntie en veiligheid in de keuken verhoogt. Ze mo…
Gunningscriteria
- Kosten — Prijs
- Kwaliteit — Technische kwaliteit en gebruiksgemak
- Kwaliteit — Plan van aanpak
- Kwaliteit — Service
- Kwaliteit — Opleiding
Gunningen
| Gegund aan | Bedrag | Datum |
|---|---|---|
| Metos | 151.263 € | — |
Officiële publicaties
Andere aanbestedingen van Katholieke Universiteit te Leuven
- Gebruik en onderhoud van CIED software
- Leveren en plaatsen van leidingen voor technische droge perslucht te UZ Leuven
- Aankoop van drukgestuurde injectoren zonder traditionele spuiten (2 stuks)
- Raamovereenkomst voor het uitvoeren van kleine ruwbouwwerken met name afbraakwerken, metselwerken en boringen te UZ Leuven
- Raamovereenkomst High-End Echotoestellen
- Afbraak van bestaande en leveren, plaatsen, aansluiten en in dienst stellen van nieuwe UPS-installaties te UZ Leuven
- LASTENBOEK VOOR HET AFSLUITEN VAN EEN RAAMOVEREENKOMST VOOR LEVERINGEN VAN MEDISCHE PERSOONLIJKE BESCHERMINGSMIDDELEN
- LEVEREN VAN PIRFENIDONE 267 mg en 801 mg (filmomhulde) tabletten
- Levering, plaatsing en indienststelling van een nucleair germanium detectiesysteem voor de lage activiteitsbepaling van verschillende…
- Raamovereenkomst voor Robot Process Automation
Veelgestelde vragen
- Wie is de aanbestedende dienst van deze aanbesteding?
- De aanbestedende dienst is Katholieke Universiteit te Leuven (België).
- Hoe kan ik inschrijven op aanbestedingen in België?
- Inschrijvingen worden ingediend via het officiële aanbestedingsplatform in België. El Vínculo helpt u aanbestedingen te vinden en de documenten te analyseren; de indiening gebeurt altijd bij de officiële bron.
Maak een gratis account aan en ontvang elke dag nieuwe aanbestedingen in België die bij uw bedrijf passen.