MISE A DISPOSITION D'UN CHEF GERANT POUR LA GESTION ET PRESTATIONS DE RESTAURATION ET LA FOURNITURE DE DENREES ET DE BOISSONS CONCERNANT LE HOME RENARD
Aanbestedende dienst: Commune de Grez-Doiceau
- Gepubliceerd
- 14 februari 2025
- Procedure
- Onderhandelingsprocedure
- Percelen
- 1
- Aankondigingsnummer
- 1f3b478e971c428f805080c1e30408d8
- Referentie
- 7e6ed9ff-4d2c-465f-b130-942cb96e14a8
- Officiële bron
- Officiële bron
CPV-codes
- 55512000Kantinebeheer
Beschrijving
Le présent marché est un marché de services qui a pour objet les différentes prestations relatives à la fourniture des denrées et boissons, à la fabrication de repas et au service restauration des résidents, des membres des familles des résidents, des visiteurs, du personnel du CPAS de Grez-Doiceau et assimilé, lors de réceptions diverses occasionnelles et la conception de repas à domicile. Seul le chef gérant est mis à disposition dans le cadre du présent marché, le reste du personnel étant le personnel propre du C.P.A.S. attaché aux cuisines. Le marché comprend également l'encadrement et la formation du personnel de cuisine. Ce marché se situe dans une perspective d'alimentation durable, à savoir une alimentation saine et équilibrée, dont les impacts sur l'environnement sont réduits et dont la production et la commercialisation se font dans le respect des règles sociales et éthiques. Il comprend la fourniture 7 jours sur 7, y compris les jours fériés, de denrées et de produits non alimentaires et la mise à disposition d'un gérant de cuisine qualifié et expérimenté responsable de la gestion et de l'exploitation des cuisines. La société prestataire ainsi que la personne m…
Gunningen
| Gegund aan | Bedrag | Datum |
|---|---|---|
| Duo Catering SA | 796.045 € | — |
Officiële publicaties
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Veelgestelde vragen
- Wie is de aanbestedende dienst van deze aanbesteding?
- De aanbestedende dienst is Commune de Grez-Doiceau (België).
- Hoe kan ik inschrijven op aanbestedingen in België?
- Inschrijvingen worden ingediend via het officiële aanbestedingsplatform in België. El Vínculo helpt u aanbestedingen te vinden en de documenten te analyseren; de indiening gebeurt altijd bij de officiële bron.
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