Marché alimentaire 2026 -2029
Gegund aan BEST DEAL BVBA voor 2.334.027 €.
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Bedragen en cijfers
Beschrijving
Objet des Services : Marché de fournitures de denrées alimentaires issues d'un système alimentaire durable et services connexes exprimés en coût journée pour la cuisine centrale du CPAS de GEMBLOUX Le présent marché a pour objet la fourniture de denrées et de produits alimentaires durables en vue de la confection des repas quotidiens par la cuisine du CPAS de Gembloux. Pour ce faire, l'adjudicataire devra proposer des services pour assister efficacement et concrètement la cuisine du CPAS de Gembloux, et ceci à tous les stades du fonctionnement des activités de restauration. Ces services devront permettre d'atteindre le niveau optimal de qualité et de le maintenir dans le temps, notamment à travers : • l'optimalisation des achats de denrées et produits alimentaires : sélection des produits de qualité, circuit court, bio, etc., • la mise à disposition d’un logiciel informatique de gestion performant et convivial, • la mise à disposition d’un catalogue informatique de recettes standardisées adaptable aux contraintes et besoins des consommateurs finaux • la mise en place d'outils et d'indicateurs de gestion performants, • la maîtrise du coût de production, • l’Aide à l’élaboration d…
Gunningscriteria
| Soort | Criterium | Weging |
|---|---|---|
| Kosten | Prix | — |
| Kwaliteit | Qualité des services proposés et logistique | — |
| Kwaliteit | Qualité et équilibre nutritionnel des repas proposés | — |
| Kwaliteit | Offre qualitative responsable et durable | — |
Gunningen
| Perceel | Gegund aan | Bedrag | Ontvangen inschrijvingen | Datum |
|---|---|---|---|---|
| LOT-0001 | BEST DEAL BVBA | 2.334.027 € | 2 | 27 november 2025 |
Officiële publicaties
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Veelgestelde vragen
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- De door de aanbestedende dienst gepubliceerde geraamde waarde is 2.156.636 €.
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- De aanbestedende dienst is CPAS de Charleroi (België).
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